A, iz Donje Bukovice šta drugo, do sir sa duvan čvarcima
Ваљевски крај је увек био познат по врхунском сиру и кајмаку, а породица Тадић из Доње Буковице код Ваљева производи димљени сир са или...
Ne treba da zaboravimo ko smo i odakle potičemo
МИЛАН РИСТИЋ, ЗАЉУБЉЕНИК У НАРОДНУ НОШЊУ
Традиција, вековима преношена, остала је у имену једног човека. Млади Милан Ристић (28) из Сврљига, заљубљеник у народну ношњу...
Da li ste se igrali “karaveštice” i “lamkali jaja”
Обичај на празник Покладе у лесковачком крају је прескање ватре у вечерњим сатима, познате под именом „каравештице“ (терање вештица).
Деца, млађи људи, старији сви из...
Kad voliš da radiš nije teško
Радојка Ђусић живи у Гледићу, селу у срцу Гледићких планина. Кажу да су планина и село добили име, јер се са њих далеко види....
Brašno od žira – zdravlje od davnina
Само једном у животу пробала сам хлеб са додатком брашна од жира. Једном, али је утисак до дана данашњег остао. Непоновљив. И та доза...
Mlada destilerija u starom pogonu
Из Банатског Великог села, из општине Кикинда долази дестилерија Хуберт 1924, основана 2008. године, која се бави производњом природних воћних ракија и ликера. Објекат...
Recepti od patišona
Пуњени патишон
За надев:
• 300 г свињетине или пилетине,
• 100 г пиринча,
• 2 шаргарепе, црвена и зелена паприка,
• 2 главице црног лука,
• 30 мл уља,
• ...
Pikantna pljeskavica
Неодољиво укусна и изузетно пикантна српска јела прави су празник за сва чула. Становници Србије уживају у припреми и конзумирању хране, често правећи традиционалне...
„Perun“ – sir obložen brašnom božanske biljke
Јовица Радовановић је човек кога не можете да не приметите. Од првог нашег сусрета до дана данашњег увек је био насмејан, позитиван, око његовог...
Kako nastaje jedan od najboljih kulena u Srbiji
Који је кулен најбољи, да ли је бољи онај из кате или вештачког црева, зашто је Петровачки толико познат? Милион питања о једном сухомеснатом...