Lekovite đurđevače
Početkom maja, uoči Đurđevdana, a nekada i ranije, pojavljuju se đurđevače. Bela i žuta su prave prolećne gljive, jestive, aromatične i ukusne, koje gljivari...
Lekovite gljive Srbije
Hrastova sjajnica
Hrastova sjajnica parazitira na hrastu, ređe na drugim vrstama drveća. Plodno telo joj je bubrežastog oblika, s izrazito visokom drškom. Isprva žute boje zatim krvavocrvene do...
Pripravci od gljiva
Čaj od hrastove sjajnice
Način pripreme: Iseći sjajnicu na male komade, što manje to bolje, potopiti u vodu i ostaviti je preko noći. Kuvati je...
NAP blokade puteva najavljuje za 5.april
Nezavisna asocijacija poljoprivrednika (NAP) Srbije zatražila je danas da Ministarstvo poljoprivrede više pažnje obrati na gazdinstva kojima je poljoprivreda jedina delatnosti i proteste nezadovoljnih...
Korak ka dogovoru s Ministarstvom
Sastanak u Ministarstvu poljoprivrede predstavnika „Asocijacija 2022“ i ministarke Jelene Tanasković konačno je doneo neke rezultate. Iz Asocijacije navode da su zadovoljni pregovorima i...
Jablanovača, prva gljiva koja se bere
Prve jablanovače se pojavljuju u aprilu na panjevima ili oko drveća koje se suši, pa kad u krošnjama vidim suve grane – to je...
Gljive kao alat, ukras i prirodna šibica
Bukova guba (Fomes fomentarius) možda je najpoznatija gljiva koja je korišćena kao alat. Ostaci ove gljive pronađeni su na mumificiranom telu Ecija, tirolskog snežnog...
Kontroverzne psilocybe zabranjene u mnogim državama
Najpoznatije svojstvo ovog roda gljiva je prisustvo psilocibina i psilocina, halucinogenih jedinjenja na bazi alkaloida. Iako se ova jedinjenja smatraju toksinima, ne postoje zabeleženi...
ŠAMPINJONI NAJČEŠĆE GAJENE GLJIVE U SVETU (3): Samonikle ipak najcenjenije
U ovom broju nastavljamo predstavljanje najčešćih vrsta iz roda Agaricus, ili šampinjoni, kojih ima oko 300 vrsta, rasprostranjenih po celom svetu. Pojedini predstavnici ovog...
PREDSTAVLJAMO NAJČEŠĆE VRSTE ŠAMPINJONA (2): Većinom jestive, samo jedna otrovna
Agaricus, ili šampinjoni, kako je odomaćeno kod nas, predstavljaju rod gljiva u okviru porodice Agaricacea koji broji oko 300 vrsta rasprostranjenih po celom svetu,...
