GLJIVE

ŠAMPINJONI: Zahtevan, ali isplativ posao

Piše: Željko Dulanović Šampinjoni (Agaricus bisporirus) mogu se pripremati i jesti na bezbroj načina. Ukusni su, hranljivi i zdravi, neizostavni

AGROCUBE: Jablanovaču gajili Rimljani

Piše: Momčilo Daljev Foto: Stevan Baluban i Dragiša Savić Agrocybesu rod gljiva iz familije Strophariaceae, široko su rasprostranjene i obuhvataju

PROBLEM S PAPRENJAČOM: Dvojnice je čine nejestivom

Piše: Momčilo Daljev Foto: Stevan Baluban Sa gljivama sam se susretao još od malena. Kada bi stariji otišli „u drva“

RAZORNICE: Gusti buketi na mrtvim stablima

Piše: Momčilo Daljev Foto: Stevan Baluban Razornice (lat Pholiota) rod su gljiva iz familije Strophariaceae. U pitanju su pretežno razlagači

„DANI GLJIVA“ U ĆUPRIJI: Ubrali najviše vrganja

Piše: Jelena Lukić Udruženje gljivara i ljubitelja prirode ,,Gorun” u Ćupriji nekoliko godina zaredom organizuje međunarodnu manifestaciju ,,Dani gljiva”, koja

GLJIVE ZEKE: Između poslastice i otrova mala razlika

Piše: Momčilo Daljev Foto: Stevan Baluban Gljive iz roda Russula, u narodu poznate kao zeke ili krasnice, jedna su od,

BREZA I NJENE GLJIVE: Simbioza s turčinima i dedovima

Piše: Momčilo Daljev Foto: Steva Baluban Gljive, kao grupa organizama, primenjuju nekoliko vrsta životnih strategija: simbiozu (mikorizu) kao obostrano partnerstvo

MALO POZNATE I TEŠKO PREPOZNATLJIVE SUNČANICE: Ni jestive nisu za jelo

Piše: Momčilo Daljev Leucoagaricus je rod gljiva u okviru familije Agaricaceae koji je u nauku ušao kao podrod roda Leucocoprinus,

Puževice – gljive koje liče na puževe

Higrophorus je rod listićavih gljiva iz porodice Higrophoraceae. U narodu su nazvane puževice zbog karakterističnog izgleda i sluzave površine plodnog

OTROVNE PEČURKE I JESTIVE DVOJNICE (3) Najvažnije je – prepoznati otrovnice

Piše: Momčilo Daljev Prvo pitanje koje prosečna osoba postavi nekom poznavaocu gljiva jeste „da li se ova gljiva jede?“, a

Tartufi rastu i na Crnom vrhu

Tartufi, najskuplja i najcenjenija gljiva na svetu, kojoj se pripisuju izuzetna lekovita svostva i čija cena dostiže i 5.000 evra

OTROVNE PEČURKE I NJIHOVE JESTIVE DVOJNICE (3): Ljuto meso loš znak za bljuvaru

Piše: Momčilo Daljev Prvo pitanje koje prosečna osoba postavi nekom poznavaocu gljiva jeste „da li se ova gljiva jede?“, a