GUSTOLISKE SRODNE PUPAVKAMA I ŠTITARKAMA: Tamno – svetli zalogaj s livade
Melanoleuca (Gustoliske) rod su gljiva koji je dugo svrstavan u familiju Tricholomataceae, ali su najnovija DNK istraživanja utvrdila da su mnogo bliže rodovima Amanita...
Opojni mirisi zrelog leta
Priroda je obukla najlepšu, najšareniju odoru, okitila se raznobojnim đinđuvama, opojni mirisi zrelog voća i povrća lebde svuda oko nas. Samo valja pružiti ruku,...
SAVETI NEŠE TRAVKE IZ NIŠA: Vratite se bakinoj kuhinji
Nebojša Stamenović, poznatiji kao Neša Travka iz Niša, iako ima deset zanatskih diploma i jednu fakultetsku, najviše voli da se bavi kulinarstvom i travarstvom....
Kad voćnjaci i bašte na zrelo zamirišu
Jun je za većinu ljudi mesec radosti. Školarcima se približava raspust, roditelji kuju planove za nezaboravan godišnji odmor, a paori se raduju prvim berbama...
Rupičavke važni razlagači mrtve drvne mase
Piše: Momčilo Daljev
Rupičavke plodonose tokom cele godine i pojedine vrste mogu da zađu duboko u zimu, dok neke od njih spadaju u prve vesnike...
Tinkture od gljiva za jači imunitet
Piše: Jelena Lukić
Zlatko Jovanović (41) iz Despotovca dugogodišnji je ljubitelj prirode, gljivar i planinar, a otkako traje epidemija korone, počeo je ozbiljnije da se...
ŠAMPINJONI: Zahtevan, ali isplativ posao
Piše: Željko Dulanović
Šampinjoni (Agaricus bisporirus) mogu se pripremati i jesti na bezbroj načina. Ukusni su, hranljivi i zdravi, neizostavni kao sastojak pice i mnogih...
AGROCUBE: Jablanovaču gajili Rimljani
Piše: Momčilo Daljev
Foto: Stevan Baluban i Dragiša Savić
Agrocybesu rod gljiva iz familije Strophariaceae, široko su rasprostranjene i obuhvataju oko stotinu opisanih vrsta. Neke najznačajnije...
PROBLEM S PAPRENJAČOM: Dvojnice je čine nejestivom
Piše: Momčilo Daljev
Foto: Stevan Baluban
Sa gljivama sam se susretao još od malena. Kada bi stariji otišli „u drva“ na naše imanje na Fruškoj gori,...
RAZORNICE: Gusti buketi na mrtvim stablima
Piše: Momčilo Daljev
Foto: Stevan Baluban
Razornice (lat Pholiota) rod su gljiva iz familije Strophariaceae. U pitanju su pretežno razlagači mrtve drvne mase i rasprostranjene su...
