TEME

Orah – neiskorišćeno blago Srbije

Piše: Jasna Bajšanski Pre 7 do 8 godina javilo se interesovanje za podizanje zasada ovog koštunjavog voća, te sada oko

Tartufi rastu i na Crnom vrhu

Tartufi, najskuplja i najcenjenija gljiva na svetu, kojoj se pripisuju izuzetna lekovita svostva i čija cena dostiže i 5.000 evra

Kako i zbog čega registrovati vinograd u 2021?

Osnovni cilj upisa u Vinogradarski registar za 2021. godinu je da se tačno utvrde površine pod vinovom lozom, sa svim

Ko ima hranu, ima i egzistenciju

Posle rata 1999. godine i zatvaranja fabrika na Kosovu i Metohiji, Srbi su ostali bez posla. Mnogim porodicama pretila je

I za lošu rezidbu ima leka

Tekst i foto: Biljana Nenković Kažu da je pravilna rezidba u voćarstvu već pola uspeha. Neadekvatna rezidba ili njen izostanak

Ko seje faceliju, žanje med!

Piše: Biljana Nenković Kada bi zapuštene livade i ledine bile zasejane medonosnim biljem, pčele i ljudi bi bili srećna bića

Hleb od spelte hranljiviji od pšeničnog

Spelta ili krupnik je vrsta pšenice koja je, buđenjem ekološke svesti i saznanja o potrebi zdravijeg načina ishrane, praktično ponovo

Cimet – začin zlata vredan

Danas ne možemo da zamislimo novogodišnje i božićne praznike bez mirisa cimeta. Zahvaljujući slatkastom mirisu i ukusu, rado ga zimi

Kuvano vino na praznik miriše

Piše: Zorica Milosavljević Kuvano vino, ma kako na to gledali istinski ljubitelji božanskog pića, jeste nezaobilazni napitak zimi, simbol praznika,

Ulje iz semena kajsije čini čuda

Piše: Lea Radlovački Svega nekoliko kapi ulja od semena kajsije na dnevnom nivou čine promene u organizmu za ceo život,

Pijaca se preselila na internet

Tekst i foto: Biljana Nenković Koronavirus promenio je način trgovine poljoprivrednim proizvodima u Srbiji. Dobar deo prometa preselio se s

STARE AUTOHTONE SORTE: Kupus vredna životna namirnica

Piše: Prof dr Vladan Pešić Kupus među povrćem zauzima istaknuto mesto, jer ga ljudi gotovo svakodnevno upotrebljavaju u ishrani u