Време за чишћење пластеника
Повртари који на свом поседу имају пластенике у њима гаје разне сорте зелене салате, ротквице, саде лукове, па их чешће обилазе и у случају...
Горан на свом имању узгаја лејке необичног облика
На имању Горана Тасића из села Корбевац, код Врањске бање, годинама расту лејке, давно заборављене биљке, које су се у она добра стара времена...
Пијаца „Центар“ отворена после четири године!
После скоро четири године реконструкције крагујевачка пијаца „Центар“ поново је отворена. У функцији је плато са тезгама и новоизграђени део са расхладним витринама, док...
Поврће одолело мразу
Повртари у децембру очекују температуре испод нуле и за јесењи рок сетве бирају сорте отпорне на мраз. Како су ова два мразна дана, када...
КАДА БУНДЕВАРА ЗАМИРИШЕ ВОЈВОЂАНСКЕ СОКАКЕ
Носталгија у новом руху
Иако до недавно нису биле на „топ листи“ атрактивног поврћа, развојем свести о здравој исхрани, ово поврће је нагло постало веома...
Пиво од лудаја а у главу не удара
Кад се попнеш на лудају кажу да видиш целу Кикинду, а можда и Војводину. И Кикинда је позната по данима посвећеним тикви, дулеку, будневи,...
Земљиште у пластенику може да се поправи или замени
ПРОИЗВОДЊА ПОВРЋА У ЗАШТИЋЕНОМ ПРОСТОРУ
Пре сваке нове сезоне пластенике треба темељно очистити, опајати, дезинфиковати, унети органско и минерално ђубриво и дубоко обрадити. За успешно...
Футошки купус најзаступљенији, хибридима популарност доноси количина
Свежи и кисели купус из Футога, надомак Новог Сада, носи ознаку географског порекла, и он представља српски бренд тражен широм света. Да ли његова...
Зима „тера“ произвођаче у пластенике
Тржиште свеже хране, које је активно током целе године, наметнуло је производњу поврћа у затвореном простору. За произвођаче који имају пластенике, а процењује се...
Направите сами песто сос
Потребно је:
1 веза свежег босиљка
1 или 2 чена белог лука
трећина шоље пињола
пола шоље ситно ренданог пармезана или купљен изрендан
екстра девичанско маслиново уље
1 лимун
Припрема:
Ољуштите бели...