Kuvano ili presno?
Садржај витамина је најбоље очуван када се храна припрема на пари. Пржење, дуго кување или комбинација неколико начина припреме резултује највећим губитком. Љуштење и...
Jagoda Grčka, cena svetska
На пијацама у Београду појавиле су се прве овогодишње јагоде. Додуше, нису домаће већ увоз из Грчке, крупне, црнене, лепе на око. Оно што...
RASAD: Obavezna dezinfekcija i obazrivo zalivanje
Високи приноси поврћа и квалитетни плодови могу се очекивати само од биљака које су правовремено заштићене. Зна се да расаду највећу штету наносе гљиве...
PARADAJZ TEŽE PODNOSI ŽEGU: Temperature utiču na kvalitet plodova povrća
Током лета, пораст и зрење плодова различитих врста поврћа умногоме зависи од температуре. Не прија им хладно, али ни врело лето. На неповољне температуре...
Kad beli luk pocrni, dobije na ukusu, a izgubi miris
Колико сте пута појели бели лук јер знате да је здрав, да је једно чено дневно одлично за имуни систем, да је један од...
U mesecu povrtara mirišu maline, breskve, lubenice…
Јули је, многи кажу, најлепши летњи месец. Дани су дуги, подношљиво топли, вегетација буја на све стране, а пијаце и маркети пуни су сочних,...
Ne rasipaju pare i čuvaju zdravlje
И У СВЕТУ ПОВРЋА ПОСТОЈЕ ШТЕДЉИВЕ БИЉКЕ
Коврџави кељ је једно од најздравијих поврћа с мало калорија, а највише хранљивих материја на планети. Постоје црвени...
STEFAN VIDOVIĆ IZ FUTOGA: Sistem “kap po kap” i poji i hrani
Иако је садња готово свих повртарских култура до јула завршена, повртари морају посебно бити опрезни. Најтоплији летњи месец може бити изузетно неповољан за биљке....
POVRĆE: CRVENI, ŽUTI, ZELENI – SVAKOM NA VOLJU
Дан села слави се ове године 8. септембра као „Дан парадајза“: сваке године бира се најукуснији свеж парадајз, најукуснији кувани парадајз и највећи парадајз.
-Као...
Paprika iz Horgoša, Martonoša, Novog Kneževca zapržava evropsku čorbu
Зачинска паприка једна је од најзначајнијих повртарских култура и извозни бренд Србије. Производимо је на 2.400 до 2.600 хектара, а од укупне производње у...