VRGANJI FRUŠKE GORE: Gljive za sladokusce
Вргањи су топлољубиве гљиве. Прија им топло време када плодоносе. Спадају у једну од најцењенијих група гљива које се користе у исхрани због свог префињеног...
UKUSNE I LEKOVITE PEČURKE – Samonikle gljive
Природа је нашу земљу подарила разноврсним печуркама. Међу јестивим, много је и оних које се сматрају деликатесним и лековитим, за које већ дуго постоји...
LETNJE GLJIVE BOGATE VITAMINIMA: U četinarskim šumama
У четинарским шумама и на рубовима листопадних може се пронаћи више врста летњих јестивих печурака. Међу њима су вилин клинчић, љута млечница, голубача… Квалитетне...
SUŠA PREPOLOVILA ROD: Sa 6. letnje izložbe gljiva u Novom Sadu
У салетли Дунавског парка у Новом Саду одржана је "Мала летња изложба" самониклих гљива. Традиционално, по шести пут, почетком лета организовало ју је Гљиварско...
UKUSNE I LEKOVITE PEČURKE: Samonikle gljive
Природа је нашу земљу подарила разноврсним печуркама. Међу јестивим, много је и оних које се сматрају деликатесним и лековитим, за које већ дуго постоји...
MANJE POZNATE JESTIVE PEČURKE: Grmače i merdenjače za ukusna jela
На падинама Фрушке горе, Борањи, Гучеву, у Бојчинској и другим шумама у нашој земљи расту мање познате јестиве печурке, између осталих и грмача и...
ŠKRIPAVAC U GROZDOVIMA: Raste i u našim šumama
Шкрипавац (Phlyporus squamosus) је гљива распрострањена широм света, а у нашем поднебљу једна је од најкрупнијих врста и веома лако се препознаје. Расте у...
OTROVNE RUDOLISKE: Samo jedan šeširić – nastrada cela porodica
У народу се каже: "Све су гљиве јестиве, а неке само једном". Да би се спречиле нежељене последице које често могу бити и кобне,...
ŠLJIVOVAČE I GLOGOVAČE: Vredi ih potražiti
Како пролеће одмиче, а дани постају све топлији, тако се полако буди и чаробни свет гљива. Неке од најпознатијих пролећних су шљивоваче (воћарке) и...
Šumske pečurke „vrebaju“ neiskusne sakupljače
Приликом сакупљања гљива треба бити веома опрезан, јер – отровнице вребају. Почетници, али и искусни сакупљачи, јестиве могу заменити отровним, па чак и смртно...