KOMPOST: Humus od zdravih biljnih ostataka
Пише: Светлана Мујановић
Јесење кише вратиле су живот у баште па су многе спремљене тек крајем године. Сви здрави остаци биљака сакупљени су на стару,...
Magični zeleni listovi raštana
Раштан (Brassica oleracea L. var. acephala), помало је заборављено поврће, али се полако враћа у наше баште. Раштан је примитивна форма купуса. Не формира...
Za jesenju setvu graška birati sorte kasnijeg vegetacionog perioda
Октобар је време за садњу грашка и шаргарепе, уколико желите пролећно уживање у овом поврћу. О начину сетве, количини и одабиру најбољег семена, за...
KAKO PRAVILNO ZAMRZNUTI VOĆE I POVRĆE: Iz voćnjaka i bašta odmah u zamrzivač
Пише: Светлана Мујановић
У септембру све мирише на зрело поврће и воће. С пијачних тезги „кипе“ зрели парадајзи, паприке, тиквице, мирисне брескве, крушке, рано грожђе......
Kvantaš povoljniji za veće količine!
Цене воћа и поврћа на три званичне крагујевачке пијаце и једној импровизованој, због реконструкције велике Зелене пијаце у центру града, варирају из дана у...
BAŠTE POD KROVOM ZA VEĆU ZARADU I NOVA RADNA MESTA (3)
Повртари који се баве пластеничком производњом добро знају да се пре почетка нове сезоне све „баште под кровом“ морају излечити од лањских болести –...
KISELI KUPUS ZA HLADNE DANE
Ни расола ни сарме нема без доброг купуса. Али како то обично код нас бива, сваки домаћин се хвали да је баш његов кисели...
Praziluk tokom cele godine
Ни љут ни сладак, ни црни ни бели лук, већ празилук. У августу се и бере и сеје, а вешти баштовани имају га у баштама током...
NEUBRANO POVRĆE NIJE ZA BACANJE: Kupusnjačama ni sneg ne smeta
И поред пажљивог вађења и прикупљања, скоро редовно на парцелама преостане доста биљака и зрелих плодова који се не уберу са њива. На парцелама...
SOK I DŽEM OD PARADAJZA, S MLEVENOM PAPRIKOM ČINI BREND „SA TIMINE NJIVE“: I...
У атару Новог Кнежевца невелика њива, власништво Тиме Јованова, који на једном катастарском јутру уме да произведе првокласни парадајз и паприку. Од паприке прави...
