Ginisova rekorderka iz Đurisela
НАЈЉУЋЕ ПАПРИЧИЦЕ РАСТУ И У ШУМАДИЈИ
Шумадија је регија традиционалних култура, али увек постоји неко ко се издвоји, ко иде напред, размишља другачије, ко засади...
Bašte pod krovom mogu i bez zemlje
КАД СЕ ЛОШИМ ГАЗДОВАЊЕМ УПРОПАСТИ ПОДЛОГА
Производња поврћа у заштићеном простору најчешће подразумева гајење биљака на земљишту на ком је подигнут пластеник или тунел. У...
BILJKE IMAJU DOBRE I LOŠE KOMŠIJE: Složna braća ili – rogovi u vreći
Повртари с искуством и оне вредније новајлије су већ направили план које ће поврће на којој парцели или леји посејати или касније расадити. Наравно,...
HEMIJSKO UNIŠTAVANJE KOROVA: Oprezno s herbicidima
Повртари који биљке гаје на већим окућницама или у баштама често муку муче с коровима. Тешко их уништавају механички, окопавањем, а плаше се да...
Praziluk sve češće na trpezama
Празилук као поврће је све чешће на нашим трпезама. Због благог и пријатног укуса, употребљава се и у исхрани деце, а безопасан је и...
Beli luk u modi
Бели лук ужива толико поверење да се врло често сматра и магијском биљком, али и леком за скоро све болести. Једина његова лоша страна...
Od ajvara do sataraša
Текст и фото: Биљана Ненковић
Први ајвар припремале кафеџије
Претпоставља се да први ајвар у Србији, каквог га данас познајемо, није спремила ниједна домаћица у кући,...
U PLASTENICIMA NEMA ZIMSKE PAUZE: Ili proizvodnja, ili obnova
Пише: Светлана Мујановић
Вегетација је завршена и у баштама под кровом. Ако у њима нема зимске производње, ваља објекат оставити чист, умивен, дезинфикован и с...
VAŽNO JE DA RASAD OSTANE ZDRAV
Високи приноси поврћа и квалитетни плодови могу се очекивати само од биљака које су правовремено заштићене. Зна се да расаду највећу штету наносе гљиве...
BELI DULEK – PRAVA POSLASTICA
Бели дулек домаћице углавном пеку у рерни или праве пите бундеваре. Од бундеве се могу правити сосеви, чорбе и потажи, колачи па чак и...
