BORANIJA: Ukusna, hranljiva, lekovita
Боранија је поврће из рода махунарки. Припада истој ботаничкој врсти којој и пасуљ. Разлика је у томе што се боранија гаји због махуна, а...
ZIMSKO SKLADIŠTENJE I ČUVANJE POVRĆA: Trap što češće provetravati
Коренасто-кртоласто и луковичасто поврће, а то су најчешће кромпир, шаргарепа, першун, паштрнак, целер, цвекла, лук црни и бели, које је јесенас сакупљено у башти...
TURŠIJA: Prirodna fermentacija najbolji čuvar zdravlja
Текст и фото: Биљана Ненковић
Зима ће бити дуга и хладна, а да би се задржало добро расположење, потребно је свежину и вредност поврћа из...
OBAVEZNO POŠTOVATI KARENCU: Pažljivo sa zaštitom u plastenicima
У зависности од врсте баште под кровом, у овом месецу већ пристижу први зрели плодови. Заштита од болести и штеточина хемијским препаратима је неопходна,...
Malo poznate sorte pasulja – Vignja, lima, mungo
Вигна (шпаргласта вигња Vigna sinensis var. sesquipedalis) има нешто дужи период вегетације који траје 75 до 140 дана, отпорна је према суши, болестима и...
KAKO SE ŠTITI PLASTENIK OD SNEGA: Rasprskivači protiv teškog pokrivača
Снег је редован пратилац зимских месеци, посебно на већим надморским висинама. Колико је користан - добар је јорган за зимске усеве, ствара залихе влаге...
O đubrivu od A do Š
Постоји неколико врста ђубрива која се користе у пољопривреди како би се обезбедиле биљкама неопходне храњиве материје за раст и развој. Ђубрива се обично...
U RASADNIKU MILOŠEVIĆA U KUPINOVCU: Kalemljene lubenice otpornije, kvalitetnije i rodnije
Пише: Јелена Лукић
Расадник породице Милошевић из Купиновца код Свилајнца већ 30 година бави се производњом расада калемљених, као и конзумних лубеница, и најпознатији је...
Plavo i moćno povrće
Плави патлиџан припада врло хранљивим намирницама, јер обилује витаминима Б групе, од којих су најзаступљенији Б1, Б3, Б6 и фолати, али и фитонутријентима који...
BAŠTA BEZ HEMIJE – ZDRAVLJE U TANJIRU: Lekovi za biljke iz bakine kuhinje
Наше баште, воћњаци, виногради пуни су набујалог живота, тек понегде се може видети педаљ земљишта кога нису прекрили зелени листови ижђикалог поврћа. А баш...
