Зашто дијабетичарима прија црни корен
Немојте на пијаци заобићи тезгу са овим необичним поврћем: црни корен, лат. Scorzonera hyzspanica, гаји се због јестивог корена који има укус сличан шпагли....
БОРАНИЈА: Укусна, хранљива, лековита
Боранија је поврће из рода махунарки. Припада истој ботаничкој врсти којој и пасуљ. Разлика је у томе што се боранија гаји због махуна, а...
ЗИМСКО СКЛАДИШТЕЊЕ И ЧУВАЊЕ ПОВРЋА: Трап што чешће проветравати
Коренасто-кртоласто и луковичасто поврће, а то су најчешће кромпир, шаргарепа, першун, паштрнак, целер, цвекла, лук црни и бели, које је јесенас сакупљено у башти...
ОБАВЕЗНО ПОШТОВАТИ КАРЕНЦУ: Пажљиво са заштитом у пластеницима
У зависности од врсте баште под кровом, у овом месецу већ пристижу први зрели плодови. Заштита од болести и штеточина хемијским препаратима је неопходна,...
Мало познате сорте пасуља – Вигња, лима, мунго
Вигна (шпаргласта вигња Vigna sinensis var. sesquipedalis) има нешто дужи период вегетације који траје 75 до 140 дана, отпорна је према суши, болестима и...
ТУРШИЈА: Природна ферментација најбољи чувар здравља
Текст и фото: Биљана Ненковић
Зима ће бити дуга и хладна, а да би се задржало добро расположење, потребно је свежину и вредност поврћа из...
КАКО СЕ ШТИТИ ПЛАСТЕНИК ОД СНЕГА: Распрскивачи против тешког покривача
Снег је редован пратилац зимских месеци, посебно на већим надморским висинама. Колико је користан - добар је јорган за зимске усеве, ствара залихе влаге...
О ђубриву од А до Ш
Постоји неколико врста ђубрива која се користе у пољопривреди како би се обезбедиле биљкама неопходне храњиве материје за раст и развој. Ђубрива се обично...
БАШТА БЕЗ ХЕМИЈЕ – ЗДРАВЉЕ У ТАЊИРУ: Лекови за биљке из бакине кухиње
Наше баште, воћњаци, виногради пуни су набујалог живота, тек понегде се може видети педаљ земљишта кога нису прекрили зелени листови ижђикалог поврћа. А баш...
У РАСАДНИКУ МИЛОШЕВИЋA У КУПИНОВЦУ: Калемљене лубенице отпорније, квалитетније и родније
Пише: Јелена Лукић
Расадник породице Милошевић из Купиновца код Свилајнца већ 30 година бави се производњом расада калемљених, као и конзумних лубеница, и најпознатији је...
