Vinovoj lozi makaze određuju rod
По правилу, лоза се орезује у периоду мировања – од опадања лишћа до почетка сузења у следећој вегетацији. У јужним и крајевима у којима...
Vino iz obnovljenog Korena duhovnosti
ЂУРЂЕВИМ СТУПОВИМА У ПОХОДЕ
Давно је било, има томе више од двадесет година. Седела сам једно ледено децембарско вече, тад је зима баш била оштра...
VINOGRAD: Proleće donosi mnogo posla
У пролеће, чим се земља просуши, одгрћу се виногради. Најбоље је да се овај посао заврши до кретања окаца. Раније одгртање може бити штетно...
Vrste porta, čuvenog vina
Порто се уопштено дели у две различите категорије:
-архивски (енгл. vintage) – чини тек 2 одсто укупне производње порто вина. Кратко сазрева у бурадима, а...
U hrišćanstvu vino ima posebno mesto
Пише: Зорица Милосављевић
Тек појавом хришћанства, иако је настало хиљадама година пре и третирано као једна од најдрагоценијих намирница због бројних хранљивих својстава и састојака,...
Kakav podrum, takvo vino
Код наших виноградара под подрумом се углавном подразумева једна просторија у којој се врши прерада грожђа, врење и нега вина.
Подрум мора бити беспрекорно чист...
BERMET – vino s karakterom Srema
Пише: Зорица Милосављевић
Бермет, вино заносног мириса и непоновљивог укуса, али и славе каквом мало које пиће и место могу да се подиче у својој...
CRVENA VINA: Od Bermeta sremskokarlovačkog do Konstantina Velikog
Константин Велики из амфоре подрума Малча крај Ниша веома је егзотично црвено вино јединствеог укуса који у себи садржи сву историју винарства у свету...
Sva zlatna vina na jednom mestu
Палата уметности Мадлена у Београду 2. марта била је место на ком су се сабрала прошлогодишња златна вина Србије - она која су се...
Lako uočljiv, teško uhvatljiv
СТЕПСКИ ПОПАЦ НАПАДА, НЕ БИРА
Степски попац (Melanogryllus desertus) је полифагна штеточина која се може срести на нижим и влажним теренима, где напада многе усеве...