НОВЕ СОРТЕ ВИНОВЕ ЛОЗЕ: Наука истискује хемију

0
Оплемењивачи широм света више од 100 година неуморно раде на реализацији идеје КВАЛИТЕТ + ОТПОРНОСТ сорти винове лозе на биотичке и абиотичке факторе стреса,...

Старе аутохтоне сорте грожђа

0
Вранац је веома бујна, приносна позна сорта која даје интензивно обојено вино веома пријатног, хармоничног и специфичног мириса и укуса. Користи се и за...

ТОКАЈАЦ – КРАЉ ВИНА И ВИНО КРАЉЕВА

0
Сматра се првим десертним вином у историји. Његов процес винификације познат је од 16. века и једини је такав у свету. Употребљен је и...

Правилна резидба од самог почетка

0
Вековима је винова лоза традиционално била најцењенија воћка за јело и за прављење вина. Европска винова лоза и њени култивари сматрају се најквалитетнијим, међу...

ВИНОГРАД: ЗА НЕУБРАН ГРОЗД БЕРАЧИЦИ СЛЕДИ ПОЉУБАЦ

0
Берба грожђа као завршница једногодишњег рада у винограду и последња фаза у стварању сировине за настанак божанског пића у прошлости је имала много наглашенију...

ВИНОГРАД У ПРОЛЕЋЕ: Добра припрема земљишта

0
И због локације за подизање винограда произвођачима не би требало да представља већи проблем јер су рејонизацијом у нашој земљи дефинисани виноградарски рејони, односно...

ВИНОГРАД: Бојадисери поправљају боју вина

0
Сматра се да ће ове сорте, с обзиром на поновну већу тражњу црних вина, бити знатно више заступљене. Сорте винове лозе, познате као бојадисери,...

ПОДИЗАЊЕ ВИНОГРАДА

0
У Србији су дефинисани виноградарски рејони, подрејони и виногорја, у оквиру којих постоје оптимални агроеколошки услови за виноградарску производњу. Потенцијал неискоришћених површина је велики,...

ПОУЗДАНА СТАРА СОРТА У ЖУПСКОМ ВИНОГОРЈУ: Мирисна тамјаника бела

0
Постоји много старих сорти винове лозе којима је, због карактеристичног мириса, заједничко име мускат. Испитивања стручњака су показала да 64 мускатне лозе, директно или...

СВЕТИ ТРИФУН ЗАШТИТНИК И СЛАВА ВИНОГРАДАРА

0
Српски запис из XVI века, у којем се Свети Трифун спомиње као заштитник виноградара, сведочи ο дугом трајању ове традиције. - И наша породица од...
Computer Phone