Korisne masti i ulja
Nasuprot uvreženom mišljenju, nisu sve masti koje se konzumiraju štetne. Masnoće su nužne organizmu – oblažu unutrašnje organe, obezbeđuju energiju, neophodne su za moždane...
LIVADE SE ŽUTE OD MASLAČKA: Prva prolećna vitaminska salata
Maslačak je prva samonikla vitaminska salata. Presna, zdrava i besplatna, stiže s livada koje se u martu zažute od njegovih cvetova. Posle jednolične hrane...
Siti iz Hisardžika nema ravne
Kažu da nigde tako dobro ne rađaju kruške kao u Hisardžiku kod Prijepolja. Uglavnom su to one stare, gotovo zaboravljene sorte, bez kojih nema...
Fenseraj ukusa u Novom Sadu
Novi Sad oduvek je veoma vodio računa o ljudima koji se bave poljoprivredom proizvodnjom, kao i proizvodnjom cveća, zdrave hrane i starih zanata. Stoga...
KOPRIVA: Zdrav zalogaj s livade
Kažu da ne postoji nijedan razlog da se iz šetnje u prirodi vratite bez koprive. Ako morate da izaberete jednu biljku, opet bi to...
U MASLINJAKU „OIO VIVO“ NA JUGU ISTRE: Najbolje maslinovo ulje s kamena
Poluostrvo Istra u hrvatskom delu Jadranskog mora izuzetno je pogodno za uzgoj maslina. Da je tako na ovom mediteranskom podneblju otkrili su još stari...
POČELA „BERBA“ DIVLJEG BELOG LUKA: Sremuš zdrave krepi i bolesne leči
Biljka sremuš (Allium ursinum), u narodu poznata i kao divlji beli luk, medveđi beli luk, šumski luk, uglavnom raste u višim planinskim predelima, međutim,...
TEGLE IZ PREKODOLCA: „Moj džem“ od šumskog voća
Garantujemo da je najbolji i vraćamo novac - piše na sajatu www.mojdzem.rs kojim mala porodična kompanija „Hanikop-S“ iz sela Prekodolce kraj Vladičinog Hana predstavlja...
AROMATIČNI PAŠKANAT: Skrob pre krompira i zaslađivač pre šećera
Paškanat su uzgajali još stari Rimljani, a zbog njegovog aromatičnog korena i do danas je ostao nezaobilazna začinska namirnica u kuhinjama širom sveta. U...
SLADOLEDI IZ OČAJA I LJUBAVI VEROLJUBA ŠOBIĆA: Čarobnjak iz Poslastičarnice
U strogom centru Beograda, sakrivena između starih, predratnih zgrada, uklopila se savršeno u okruženje i ušuškala u lokal u prizemlju jedna Poslastičarnica. Tek tako,...
