GOTOVO ZABORAVLJENI SRPSKI KUKURUZ: Bez „osmaka“ nema kačamaka
Kažu da nema kačamaka, proje i cicvare bez brašna od kukuruza osmaka, ali danas ga retko ko seje. A naši stari jedino su u...
BOGATSTVO DŽEMOVA JELENE BORIĆ IZ VLAKČE: Poseban recept za svakog kupca
Jelena Borić iz sela Vlakča kod Kragujevca odlučila je da napusti siguran, državni posao i posveti se proizvodnji džemova. Bilo joj je potrebno dve...
STEFAN VIDOVIĆ IZ FUTOGA ŠTITI POVRĆE OD JULSKIH VRUĆINA: Sistem “kap po kap” i...
Iako je sadnja gotovo svih povrtarskih kultura do jula završena, povrtari moraju posebno biti oprezni. Najtopliji letnji mesec može biti izuzetno nepovoljan za biljke....
PROIZVOĐAČI PARADAJZA I PAPRIKE U POMORAVLJU: Isplativija proizvodnja u plasteniku
Povrtari u Pomoravskom okrugu gaje paradajz i papriku i u plastenicima, i na otvorenom polju. Jedan od njih, Dejan Janković iz Dvorice kod Ćuprije...
FILIP MATOVIĆ OŽIVEO OJKOVICU IZNAD UVCA: Kamp na zapuštenoj dedovini
Iz šatora u Ojkovici puca najlepši pogled na Zlatarsko jezero, najveću i najlepšu od tri hidroakumulacije u kanjonu Uvca. Boravak ovde kažu, krepi dušu,...
KOMORAČ SE GAJI KAO PERŠUN: Aromatični prijatelj zdravlja
Komorač se gaji na sličan način kao šargarepa ili peršun. Koristi se u gastronomiji i medicini. Posejan u rano proleće, procvetaće u toku iste...
Kad voćnjaci i bašte na zrelo zamirišu
Jun je za većinu ljudi mesec radosti. Školarcima se približava raspust, roditelji kuju planove za nezaboravan godišnji odmor, a paori se raduju prvim berbama...
U SRBIJI SVE POPULARNIJE „NO-DIG“ BAŠTE: Bez motike i hemije povrće dobro rađa
Ko misli da nema povrtnjaka bez motike i okopavanja, taj se vara. Ima i te kako, a povrće koje se gaji na ovaj način...
ŠIRI SE TRŽIŠTE SUŠENOG VOĆA I POVRĆA: Sušeni plodovi za biznis i dobro zdravlje
Sveže voće i povrće nezamenljiv je i neizostavan deo svakodnevne uravnotežene ishrane, ali savremene tendecije ukazuju na to da budućnost u čuvanju hrane pripada...
PROFESORKA ISTORIJE PRAVI NAMAZE OD PRIRODNIH SASTOJAKA: Zdrava zamena za industrijske slatkiše
Velislava Ruslanova Romanova -Tomić, magistar istorije, pre skoro šest godina iz Bugarske se doselila u Bečej, gde je zasnovala porodicu, a potom i otvorila...
