Kiseli kupus ne traži filozofiranje, već jednostavnost
Брачни пар Ивона и Марко Божовић из Бечеја пре девет година почели су да се баве узгојем купуса, а касније и кисељењем, у време...
Jelica Cvetković kiseli kupus bez pretakanja vode
Купус који је у својој каци киселила Јелица Цветковић из села Рибинце, код Врања, одавно је стигао за прављење традиционалних јела овог краја, попут...
KAKO SMO SLAVILI ARANĐELOVDAN
Све се крије, ништа тајно није
Архангел Михаило враћа ме у најраније детињство и осамдесете године у старој Југославији. У нашој породици по мамине линије...
Novembar fest održan uprkos lošem vremenu
Током викенда у Новом саду на Сунчаном кеју одржана је манифестација „Новембар фест“, на којој су учествовале екипе новосадских квартова, тимови из Обровца, Бачког...
Srbijanski brodet
Бродет је традиционално далматинско и приморско јело које се припрема од рибљег меса, наливеног течношћу, а одликује га крајња једноставност у припреми и зачињавању.Служи...
Odlična ponuda na vranjskim pijacama i pred Božićnji post
У време Божићњег поста врањске пијаце изнова оживе. Тај период у години највише воле пијачни продавци јер унапред знају да ће имати добар промет....
Vodenice na Bistrici
СА ИЗЛЕТА ВРЕЛОГ ПО СРБИЈИ, БРАЛЕ
Сећам се првог српског хорора „Лептирица“ насталог по приповетки Милована Глишића „После деведесет година“. Глоговим коцем прободене груди лепе...
KISELI KUPUS ZA HLADNE DANE
Ни расола ни сарме нема без доброг купуса. Али како то обично код нас бива, сваки домаћин се хвали да је баш његов кисели...
Berba i čuvanje kupusnjača
Зоран Лазаров, саветник за ратарство у ПССС Врање, истиче да пре складиштења, још током бербе треба извршити класирање купусњача по крупноћи, степену зрелости и...
VOĆARI SE POLAKO OKREĆU MUŠMULI
Мала улагања, лак узгој и добра цена
Мушмула се ретко гаји у Шумадији, иако није захтевна за гајење и има добру цену у односу на...
