Sušenje patlidžana
Током сезоне зрења поврћа, у сеоским двориштима могу се видети венци с нанизаним паприкама и кришкама патлиџана како се суше на сунцу.
У зависности од...
Pijačne cene miruju, za sad
Нови пијачни дан у Београду донео је, може се рећи, мало олакшање. За сада цене мирују, на прошлонедељном су нивоу, без назнаке да ће...
Paprike u tegli
ПAПРИКА НАШИХ СЕЋАЊА И НАШЕ БОГАТЕ ТРПЕЗЕ
Паприка рога обликом подсећа на кравље рогове. Плодови су јој дугуљасти и глатки, жуте, зелене и црвене боје....
ZAŠTO UVOZIMO BELI LUK, ZA KOJI IMAMO I ZEMLJU, I KLIMU?
Заражени ченови обарају приносе
Пише: Светлана Мујановић
По традицији, бели лук се у српској кухињи пуно троши. Често, када све дође на трпезу, искусним дегустаторима не...
ZAŠTITA POVRTARSKIH USEVA OD PUŽEVA
Проблеми које пужеви наносе усевима могу бити вишеструка и веома значајни, нарочито у производњи поврћа. Јављају се сваке године, а у већој бројности када...
Da li je isplativije kupiti ili praviti zimnicu?
Краставац, парадајз, паприка, патлиџан, карфиол, шаргарепа, само су део асортимана на пијачним тезгама у Србији. Стога понуда јесте богата, а цене су папрене за...
Na vranjskim pijacama
Продавци воћа и поврћа на врањским пијацама су се потрудили да купцима током целе недеље понуде богат асортиман својих производа. На тезгама и даље...
Izađi mi na teglu
U Zrenjaninu, na Trgu slobode, danas se održava deseta manifestacija „Izađi mi na teglu“ - nacionalno takmičenje u pripremi ajvara pod vedrim nebom za...
ZRENJANIN DANAS NA PAPRIKU MIRIŠE
У Зрењанину, на Тргу слободе, данас се одржава манифестација „Изађи ми на теглу“ . То је највећи гастрономски караван на Балкану који окупља љубитеље...
Kvantaš povoljniji za veće količine!
Цене воћа и поврћа на три званичне крагујевачке пијаце и једној импровизованој, због реконструкције велике Зелене пијаце у центру града, варирају из дана у...