Розе, ненаметљиви освајач потрошача
Ако се за неко вино може рећи да је већ дуже време тренд међу љубитељима, како код нас у Србији тако и у земљама...
Време је да свет упозна винску Шумадију!
Смештено међу непрегледним виноградима и воћњацима, село Винча код Тополе, место је где се пре скоро три деценије родила визија о уцртавању наше земље...
Правилна резидба од самог почетка
Вековима је винова лоза традиционално била најцењенија воћка за јело и за прављење вина. Европска винова лоза и њени култивари сматрају се најквалитетнијим, међу...
ВИНАРИЈА КОМАЗЕЦ У СРЕМУ: Игра мириса, укуса и љубави
Пише: Ивана Радоичић
У вишедеценијској пословној причи наш саговорник, Инђијац Раде Комазец, успешни привредник и власник штампарије, са синовима и супругом Весном решио је да...
БЕРМЕТ – вино с карактером Срема
Пише: Зорица Милосављевић
Бермет, вино заносног мириса и непоновљивог укуса, али и славе каквом мало које пиће и место могу да се подиче у својој...
Како и због чега регистровати виноград у 2021?
Основни циљ уписа у Виноградарски регистар за 2021. годину је да се тачно утврде површине под виновом лозом, са свим својим карактеристикама и специфичностима,...
Кувано вино на празник мирише
Пише: Зорица Милосављевић
Кувано вино, ма како на то гледали истински љубитељи божанског пића, јесте незаобилазни напитак зими, симбол празника, радости и весеља. Тешко је...
Старе аутохтоне сорте грожђа
Сорте грожђа су веома рано постале предмет описа. Први опис сорти среће се још код старих римских писаца: Democritis, Caton, Varron и Vergilius, Columela....
БРАНИСЛАВ АНЂЕЛИЋ, ВИНАРИЈA ПЛАВИНЦИ: Кад бег у природу постане посао живота
Укупно 1,25 хектара, а овде, испред куће је 25 ари, такозвани показни виноград. Највише се око њега трудим јер ми је пред очима –...
У хришћанству вино има посебно место
Пише: Зорица Милосављевић
Тек појавом хришћанства, иако је настало хиљадама година пре и третирано као једна од најдрагоценијих намирница због бројних хранљивих својстава и састојака,...