Радови у октобру
Воћњак
У већини воћњака је завршена берба. Остале су дуње и мушмуле које могу натенане да се беру све до краја овог месеца.
У засадима из...
Упркос суши гљивари Шумадије прикупили 168 врста
У Крагујевцу је одржана 24. изложба гљива у организацији Гљиварског друштва Шумадије. Посетиоци су на Природно- математичком факултету могли да разгледају 168 примерака гљива,...
Сунце најбоља сушара
ПРЕРАДА ПЕЧУРАКА У ДОМАЋИМ УСЛОВИМА
Сушење је један од најстаријих поступака конзервисања намирница. Заснива се на уклањању воде (влаге) из намирнице док њена храњива вредност...
Све гљиве лековите, али нису све јестиве
У ШУМИ ЗАЈЧИЦИ НАШОЈ НАСУШНОЈ
У нашем селу, малом, подно Дивчибара, имали смо, а и дан данас постоји мада у мањем обиму, шуму звана „Зајчица“....
Корпе пуне здравља, све се пресипа и круни
Још увек ваља сустићи све послове у воћњаку, башти, винограду, пчелињаку, сакупити све плодове сопственог рада и дарове ове године.
Повртњак
Парадајз намењен за чување у...
Уложени труд стиже на наплату
Још увек ваља сустићи све послове у воћњаку, башти, винограду, пчелињаку, сакупити све плодове сопственог рада и дарове ове године.
Воћњак
Наставља се берба јагодастог воћа,...
Грмаче и медењаче – мање познате гљиве из наших шума
На падинама Фрушке горе, Борањи, Гучеву, у Бојчинској и другим шумама у нашој земљи расту мање познате јестиве печурке, између осталих и грмача и...
Обезбедите вентилацију у кошницама током јула
Пчелињак
• Пошто су температуре у овом периоду прилично високе, у кошници треба обезбедити добру вентилацију.
• Осе и стршљенови се убрзано умножавају па их...
Тестенина са вргањем и црном трубом
Сви они који воле тестенину, а воле и гљиве, неће се предомишљати да пробају спој ова два. Тестенина са гљивама, црном трубом или вргањима...
Слатко од шумског пилета и лисичарки
Све чешће се на тезгама и продајним штандовима гљивара могу наћи разне врсте слатких гурманлука. Слатко од лисичарке, слатко од јудиног уха, али и...
