ПОЧЕЛА „БЕРБА“ ДИВЉЕГ БЕЛОГ ЛУКА: Сремуш здраве крепи и болесне лечи
Биљка сремуш (Allium ursinum), у народу позната и као дивљи бели лук, медвеђи бели лук, шумски лук, углавном расте у вишим планинским пределима, међутим,...
БОСИЉАК – ПРИРОДНИ АНТИБИОТИК
Босиљак (Ocimum basilicum L.) је једногодишња зељаста биљка која се гаји због надземних органа, а њена употреба је широко распрострањена. Од давнина је познат као...
Чај опушта, лечи, брише боре, буди магију…
Од када је у древна времена откривен, чај је постао неизоставни део начина живота различитих народа. За неке је представљао обичај, за неке симбол...
НАНА ЗА ДОБРУ РАЗВОЈНУ ПАШУ: Врцање је још могуће
По облику и грађи листова и цветова има више врста нане (метвице, менте), али им је приближно исти интензитет мириса. За пчеларство је најважнија...
Љубичаста краљица сиромашних поља
Миришљаво етарско уље главни је разлог плантажног гајења, а због климе и земљишта, лаванда произведена у јужној Србији квалитетнија је од оне произведене у...
ЛОВОР: Некад знак славе и части, данас и зачин и лек
Пише: Светлана Мујановић
Измењена клима, са дугим топлим летима и блажим зимама, донела је у наше крајеве и неке нове биљне врсте које су раније...
ВАЗДУШНЕ БИЉКЕ: Тиландсија између земље и неба
Сви знамо да је за правилан узгој биљака потребно адекватно земљиште, ваздух, вода и одређена количина светлости, као и оптимална температура. Мање је познато,...
ЛЕК С ЉУТОГ КРША, А ИЗ БАНАТА: „Далматино мелеми“ стижу из Панчева
Пише: Зорица Драгојевић
Замирисало је далматинско смиље банатском равницом. Изникло из љутог крша, донето из Скрабина, са слапова Крке, да лечи и ране и душе...
ЗАЧИНСКА БАШТА: Свежи зачини на дохват руке
Лаки за гајење, а чести и корисни у модерном кувању јесу босиљак, мајчина душица, оригано, рузмарин, нана, мирођија, першун, коморач, жалфија, тимијан.
Башта са зачинским...
ЈОВАН ШАЉИЋ (4) С Јовом умрла и истина
(Наставак из претходног броја)
Након изненадне смрти иванградског травара и исцелитеља Јована Шаљића, наруџбине су се нагомилавале, а од Шаљићеве масти су остале само спремне...
