Promene koje se dešavaju u plodovima tokom zrenja, nastavljaju se i posle berbe. Menja se njihova boja i hemijski sastav,
Grožđe namenjeno proizvodnji vina bere se u fazi tzv. tehnološke, odnosno zrelosti koja za dati tip vina ima najbolji odnos
Poslednjih godina krvava vaš (Eriosoma lanigerum) postaje sve veći problem u plantažnim voćnjacima, prvenstveno pod jabukom, a neretko naseljava i
Ova godina je za pčelinju pašu bila jedna od najnepovoljnijih u poslednjih nekoliko decenija. U vreme cvetanja voćaka i uljane
Borovnica je biljka budućnosti, a u Srbiji, koja je idealna za njen uzgoj, zasađena je na svega oko 100 hektara,
Poslednje obilne paše u ovom mesecu veoma su važne kao izvor dragocene hrane za razvoj legla i izvođenje zimskih pčela.
U saletli Dunavskog parka u Novom Sadu održana je „Mala letnja izložba“ samoniklih gljiva. Tradicionalno, po šesti put, početkom leta
U ovom mesecu biljke rastu sporije, ali plodovi brže sazrevaju i razmak između berbi je kratak. Stoga se zaštita povrća
Plodovi jabuke se najduže i najviše čuvaju u hladnjačama sa kontrolisanom atmosferom, ali i u improvizovanim skladištima. Na dužinu čuvanja,
Crni luk sazreva od kraja jula do sredine avgusta. Fiziološka zrelost, a to je faza kada je obrazovana klica i
Na samom početku ovog meseca malinu bi valjalo još jednom detaljno pregledati i sa svakog izdanka odstraniti vidljiva zadebljanja. U
Priroda je našu zemlju podarila raznovrsnim pečurkama. Među jestivim, mnogo je i onih koje se smatraju delikatesnim i lekovitim, za
