Протест се наставља широм Србије
Пољопривредници из више округа у Србији, који су јуче тракторима изашли на путеве, како би протествовали јер им Влада Србије, и после више покушаја,...
Азијски гости за уживање и здравље
Повртари хобисти, који су увелико савладали све начине узгоја домаћег и одомаћеног поврћа, све чешће надмашују себе и откривају тајне производње врста непримерених нашим...
Пуна кујна младих кромпирића
Кромпирићи у рерни
Мало је оних који са првим данима пролећa не крену на пијацу у потрагу за новим младим и свежим поврћем. И...
Сушење и чување паприке
За производњу млевене зачинске паприке плодови морају бити убрани у тренутку пуне зрелости, када је достигнута интезивна црвена боја. Да би се повећао садржај...
Сателити и дронови продужене руке пољопривредника
Растућа потражња хране, смањење расположивих земљишних површина, климатске промене, непланско и нерационално коришћење водних ресурса, недостатак и све теже обезбеђење радне снаге - довољни...
Здрава и отпорна купусњача скромних захтева
Поједине повртарске културе у нашој земљи гаје се само на малим парцелама, у баштама иза куће за властиту потрошњу, иако обилују витаминима и минералима....
Значај пасуља у нашој исхрани
Оброк пасуља уз мало калорија и масти обнавља залихе гвожђа и мангана, те на тај начин повећава енергију и антиоксидативну заштиту у организму. Смеђи,...
ПОРОДИЧНЕ ЗАДРУГЕ: Бројни, али сложни
Покушајте да у машти створите следећу слику: око огњишта изнад кога се у бакрачу греје вода за качамак, седе мушкарци и, док их дим...
Повратак старих сорти парадајза
Од првобитног корова до цењене намирнице парадајз је прешао дуг пут. Створене су многе сорте и хибриди широм света, а данас се у Србији...
Високи приноси првокласних плодова
Потражња за коштичавим воћем у сталном је порасту и у нашем региону, и у Европи. Да би се повећали приноси и задовољиле потребе тржишта,...
