ВИНОГРАД

Грожђе намењено производњи вина бере се у фази тзв. технолошке, односно зрелости која за дати тип вина има најбољи однос шећера и укупних киселина....

У нашој виноградарској пракси уобичајено је да се стоне и винске сорте винове лозе гаје на исти начин, применом стандардних фитотехничких мера. Ово подразумева...

Приликом процене потребе за наводњавањем винове лозе у обзир се узимају климатски услови, земљиште, сорте и лозне подлоге, планирани принос... Већина виноградарских рејона у нашој земљи углавном има довољно падавина, али је у неким годинама њихов распоред неправилан. Површине које се...

Tопло и суво време, какво је обично у јулу, знатано смањује опасност од појаве пламењаче винове лозе, али је и даље потребно користити фунгициде...

Прекраћивање зелених ластара обухвата две мере које се примењују у току вегетације винове лозе. То су пинцирање, познато и као закидање, и заламање ластара....

У овом периоду почиње цветање винове лозе. Одвијање ове фенофазе и сама оплодња зависе од многих фактора, а у великој мери од температуре ваздуха....

Калемљење винове лозе на сталном месту ретко се користи за подизање нових винограда већ углавном за прекалемљивање неодговарајућих сорти или брже умножавње нових сорти. Према...

Родност је једна од најважнијих карактеристика сорти винове лозе. Упоређивање сорти у овом погледу могуће је само у истим условима и у истој години....

Недостатак неког хранљивог елемента може се уочити на основу промена на чокоту. Међутим, приликом визуелне процене лако се праве грешке јер су неке промене...

Постоји много старих сорти винове лозе којима је, због карактеристичног мириса, заједничко име мускат. Испитивања стручњака су показала да 64 мускатне лозе, директно или...