Продаја зимнице исплативија од продаје свежих плодова
У циљу остваривања већих прихода, али и ширења асортимана, многи пољопривредни произвођачи окренули су се преради воћа и поврћа. Рада Гужвица и њена породица...
Сомборке у којима сазрева млади сир
У јесење доба када су сви сеоски послови при крају, Ана Карановић, из Руднице подно Копаоника, вреднује и даље. За њу је сезона тек...
Немате дедино и бабино село – Гвозден га прави!
Породица Гвозденовић из села Суморовац код Кнића обнавља своје вишевековно огњиште, али откупљује и суседна напуштена имања, како би оживела етно туризам. Почетна замисао...
Путер од домаћих ораха за здраве зимске оброке
Домаћи путери од орашастих плодова спадају у неконвенционалне и ретке производе из домаће радиности. Али су одличан додатак богатој понуди здравих производа, чинећи је...
Ратлук по рецепту из 1936. године
Кека ратлук је направљен по рецептури из 1936. Ратлук се кува, ручно меси и прави и излива у калупе. Зашто смо дошли до идеје...
ВРХУНСКИ ГАСТРОНОМСКИ ДОЖИВЉАЈ У БЕОЧИНУ
Фрушкогорско место Беочин, овог викенда је домаћин Првог фестивала хране „GASTROMEET FEST“-а. До сада невиђена манифестација, одржава се на платоу испред Спортског центра на...
Поштење и поверење живе у воденици
Од Ваљева према Осечини, на неких девет километара налази се село Причевић и у њему, сада већ чувена, Ђедина воденица. Не, није она стара...
Зелена крв са висова Златара
Oсим што имају велику хранљиву вредност и користе се као основне животне намирница, пшеница и друга жита имају и лековита својства. Из њихових младих...
Хумус са бататом или алгама? Може, укусан је и врло здрав
У породичној фирми Гушт у Београду, пре петнаестак година настао је здрав производ, финог, кремастог укуса, мазалица за доручак и вечеру и одличан додатак...
Повећана потражња рибе у врањанским рибарницама
Откако је кренула сезона посних слава у врањанским рибарницама продавци константно бележе повећање промета. То нам је потврдио и Саша Томић, продавац у Рибарници...
