Patke trkačice pravi „otrov“ za puževe
Многи пољопривредници муку муче с пужевима у баштама. Најбоља помоћ могу да им буду скоро све домаће патке, јер су пужеви њихова природна храна....
Septembarski delikatesi sa Stare planine
Шинкина теглица преко целе године има ,,пуне руке“ посла. Скоро сваког месеца, сем оних зимских месеци, нешто од воћа стиже и сазрева. Септембар је...
EGZOTIČNO SUPERVOĆE USPEVA I KOD NAS: Avokado iz saksije
Авокадо (Persea americana) тропско је зимзелено дрво које припада породици ловора. Потиче из Латинске Америке и броји више од 80 сорти које се сврставају...
Ratluk po receptu iz 1936. godine
Кека ратлук је направљен по рецептури из 1936. Ратлук се кува, ручно меси и прави и излива у калупе. Зашто смо дошли до идеје...
GRUJIČIĆI IZ DRAGLICE JOŠ PRAVE STARE POSLASTICE: Kolač od madžarke s Murtenice
У врлетима Муртенице и ове зиме сладе се колачем од шљиве маџарке које припремају по рецептимама својих бака. Ту су и друге посластице од...
Plodovi manastirske zemlje
ВРХУНСКИ ПРОИЗВОДИ БРАТСТВА У ВИСОКИМ ДЕЧАНИМА
Свако ко је бар једном у животу био у Метохији и у Високим Дечанима, пожелео је да се врати....
KONJUH, Selo koje rađa vrsne kalemare
У селу Коњуху, смештеном на левој обали Западне Мораве између Крушевца и Трстеника, настале су прве задруге у периоду након Великог рата. Давне 1924....
MAGAREĆE MLEKO: Lek koji je nadživeo civilizacije
Богато је имуноглобулинима, односно протеинима који делују као антитела и јачају имунитет. Велики је борац против бактеријских и вирусних инфекција, попут прехлада, бронхитиса, кашља....
IMANJE PAUNOVIĆA IZ NOVOG SELA: „Frutorga“ razvija voćarstvo i Toplicu
- На југу Србије, између сливова река Топлице и Косанице, окружено масивом Копаоника, Малим и Великим Јастрепцем и планинама Радан, Видојевица и Пасјача, сместило се...
Bežali smo belom ‘lebu, vratili se beloj proji
Проја, бела, сељачка, од чистог белог кукурузног брашна, на крупно млевеног, испод воденичког камена, она која је била део одрастања наших родитеља и њихових...
