Пар правила за чување у трапу
Када кренете да складиштите поврће и воће за зиму потребно је пратити неколико правила. Важно је да знате ко кога воли, а ко не....
„ЧУВАРКУЋА“, КАФЕ И КОНАК С МИСИЈОМ
Чувар Тршића и традиције
Пише: Зорица Драгојевић
Жељко Матић, дипломирани туризмолог и дипломирани економиста у туризму, после два завршена факултета у Новом Саду, пожелео је да...
Септембарски деликатеси са Старе планине
Шинкина теглица преко целе године има ,,пуне руке“ посла. Скоро сваког месеца, сем оних зимских месеци, нешто од воћа стиже и сазрева. Септембар је...
Сушење патлиџана
Током сезоне зрења поврћа, у сеоским двориштима могу се видети венци с нанизаним паприкама и кришкама патлиџана како се суше на сунцу.
У зависности од...
Паприке у тегли
ПAПРИКА НАШИХ СЕЋАЊА И НАШЕ БОГАТЕ ТРПЕЗЕ
Паприка рога обликом подсећа на кравље рогове. Плодови су јој дугуљасти и глатки, жуте, зелене и црвене боје....
Биљне масти за здрав живот
Пише: Зорица Драгојевић
Када је оболео од шећера, Синиша Сушић решио је да промени нешто у свом животу. Наравно, као и сви шећераши, почео је...
Лоша година за љубитеље водњике
Лоше вести за љубитеље водњике. Трњине, глог, клека, шипурак и дрењак слабо су родили, „подбациле“ су и дивље јабуке и крушке, па ће ово...
Бучино уље из Словеније право на наше трпезе
Сваке године из Јерузалема словеначког екипа мала, спремна и насмејана долази у походе Србији и Осечини. Овде су радо виђени гости, и можда више...
Отворен Шумадијски сајам пољопривреде
У Крагујевцу је данас отворен 19. Шумадијски сајам пољопривреде, који се сматра највећом аграрном смотром у региону, јужно од Саве и Дунава. На овогодишњем...
Време је за садњу блитве
Блитва нас некако увек врати у детињство, познато мрштење за све што је зелено и убеђивање мајки како је то здраво, како ћемо од...
