ĐUBRENJE VINOGRADA: Azot prema potrebama
Недостатак неког хранљивог елемента може се уочити на основу промена на чокоту. Међутим, приликом визуелне процене лако се праве грешке јер су неке промене...
MULJAČE ZA GROŽĐE: Neizostavna oprema za pravljenje vina
Пре су се муљаче користиле у другој фази прераде грожђа. Прву фазу подразумевало је одвајање петељки и листова од бобица. Данас се прва и...
GLJIVE: Od smrčaka do tartufa
Дарка Панића из Вишњићева код Шида и Дејана Стефановића из Сремских Карловаца упознали смо на гљиварским данима на Иришком венцу, на Фрушкој гори. Приказали...
PROIZVODNJA ZDRAVE HRANE: Najviše robe ide na Zapad
– Како ствари стоје, када би цела Србија производила само органску храну, не би било проблема с њеним пласманом, пре свега на инострано тржиште...
ZANOSNA NOĆNA FRAJLA: Čarobni miris noćne bašte
Код многих биљака мора се пазити приликом сетве или садње, да буду у правилним редовима, на одређеном размаку, како би касније, кад процветају могли...
POČINJE BERBA BRESKVE
Плодови брескве и нектарине не могу дуго да се чувају. Међутим, уз правилно одређивање момента бербе и услова чувања знатно се продужава употребна вредност...
ULJA SU NEOPHODNA
Насупрот увреженом мишљењу, нису све масти које се конзумирају штетне. Масноће су нужне организму – облажу унутрашње органе, обезбеђују енергију, неопходне су за мождане...
BIRATI OTPORNE SORTE ŠLJIVE
Шљива је код нас најпознатија и најпопуларнија воћна врста. Али, пошто рано цвета и осетљива је на пролећне мразеве, велика пажња мора да се...
VREME JE ZA SETVU OZIMOG MAKA: Od polja do štrudle
Војвођанске баште је некада красила једна лепа, декоративна и корисна биљка - мак. Данас је онa све мање заступљенa, мада су војвођански резанци с маком, као...
U VINOGRADU: Kalemljenje na stalnom mestu
Калемљење винове лозе на сталном месту ретко се користи за подизање нових винограда већ углавном за прекалемљивање неодговарајућих сорти или брже умножавње нових сорти. Према...