ЗАШТИТА ВИНОВЕ ЛОЗЕ: Услови повољни за развој пепелнице и пламењаче
У зависности од сорте и региона производње, винова лоза се првих дана маја налази у фенолошкој фази почетка цветања. У овом осетљивом периоду лозу...
ВИНОГРАД ТРАЖИ НЕГУ: Почетак вегетације винове лозе
У условима Војводине пупољење, односно кретање окаца винове лозе почиње обично средином априла. То је, у ствари, почетак вегетације. Ова фенофаза варира по годинама...
ТОКАЈАЦ – КРАЉ ВИНА И ВИНО КРАЉЕВА
Сматра се првим десертним вином у историји. Његов процес винификације познат је од 16. века и једини је такав у свету. Употребљен је и...
СОРТА ОДЛУЧУЈУЋА ЗА ВИНО
Захваљујући географском положају, климатским и земљишним условима, наша земља има веома повољне услове за гајење винове лозе. Грожђе је квалитетно, а могућности за производњу...
ЧУВЕНА ВИНА: Порто
Порто (порт. vinho do porto) је десертно вино – напитак од грожђа с високим садржајем шећера и алкохола. Има најстроже контролисано географско порекло –...
ВИНОГРАД У ПРОЛЕЋЕ: Добра припрема земљишта
И због локације за подизање винограда произвођачима не би требало да представља већи проблем јер су рејонизацијом у нашој земљи дефинисани виноградарски рејони, односно...
САДЊА ВИНОГРАДА: Хумка успорава кретање окаца
У нашим климатским условима винова лоза се најчешће сади у пролеће. За садњу треба користити сертификоване безвирусне калемове поузданог произвођача. Они могу бити парафинисани...
ВИНОГРАД: Пролеће доноси много посла
У пролеће, чим се земља просуши, одгрћу се виногради. Најбоље је да се овај посао заврши до кретања окаца. Раније одгртање може бити штетно...
ВИНАРИЈЕ: ВИНА С ПОТПИСОМ СОМБОРСКИХ СЛИКАРА
Винска прича породице Вујко из Сомбора почела је 2012. године. Тада је Вук Вујко остварио давнашњи сан о гајењу винове лозе и производњи врхунских...
ВИНОВА ЛОЗА: Маказе регулишу род
Време орезивања винове лозе условљено је климом подручја у којем је виноград посађен, али и сортиментом, старошћу чокота и величином засада. По правилу, лоза...
