REGULISANJE RODNOSTI JABUKE: Rađa znanje, a ne imanje
Пише: Проф. др Зоран Кесеровић
Савремена наука омогућава воћарима да имају високе и редовне приносе плодова доброг квалитета у засадима јабука. То се постиже једино...
ALERGIJE SU VELIKA PATNJA ZA MILIJARDU LJUDI NA PLANETI
У свету је једна милијарда оболелих од разних алергија, а процењује се да ће до 2050. године од ове бољке патити четири милијарде људи,...
100 jela Srbije
Богатство кухиње у Србији састоји се у различитости укуса, јела и начину припреме. Од севера до југа, од истока до запада исто јело се...
Prošla godina nije bila naklonjena povrću
Пише: Проф. Др Жарко Илин
Иако се може рећи да је година 2020. за цео свет била изазовна пре свега у здравственом смислу, ни остали...
Ovo će biti jedna od naših najrodnijih godina
Проф. др Зоран Кесеровић
Касни пролећни мразеви и ове године нанели су велике штете српским воћњацима, поготово засадима кајсије. Реч је о последицама климатских промена...
Jagodasto voće jedva čeka mart
Пише: др Александар Лепосавић
Март у највећем делу наше земље представља период интензивног почетка радова у засадима јагодастог воћа. Када је у питању високожбунаста боровница,...
U hrišćanstvu vino ima posebno mesto
Пише: Зорица Милосављевић
Тек појавом хришћанства, иако је настало хиљадама година пре и третирано као једна од најдрагоценијих намирница због бројних хранљивих својстава и састојака,...
STAROJ DOMAĆOJ SORTI GROŽĐA I ZVANIČNO VRAĆENO IME: Grašac na etiketama i u...
Пише: Зорица Милосављевић
Враћање имена грашац сорти коју сви знамо као италијански ризлинг почело је да узима маха. У многим винаријама данас се може наићи...
Svi svetski sirevi
Постоји више подела пуномасних сирева и то према:-врсти млека, сиреви могу да буду крављи, козји, бивољи и други;
-средствима за подсиравање - сиришни (згрушава се...
POMORAC MILE ČULJKOVIĆ: Borovnica donosi veliku zaradu, ali i traži veliku posvećenost
Боровница доноси велику зараду, али захтева исто толику посвећеност. У Србији је заступљена мање у односу на неке друге културе, али је из године...
