PROIZVODNJA POVRĆA NA OKUĆNICI: Uvek sveža hrana i korisna rekreacija
Piše: Prof. Dr Žarko Ilin
Proizvodnja povrća za svoje potrebe, u sopstvenoj bašti je svuda u svetu izuzetno značajna i atraktivna. Prvi razlog je zdrava...
Bez navodnjavanja nema dobrog roda
Povrće ima velike potrebe za vodom tokom čitave vegetacije, posebno u proizvodnji u zaštićenom prostoru, ali i u proizvodnji na otvorenom polju, bez obzira...
ZAŠTO JE SRBIJA POSTALA UVOZNIK KROMPIRA: Krompir ivanjički, a seme holandsko
Krompir je treća po veličini gajena kultura za ljudsku ishranu u svetu. Rađa na svim kontinentima, u različitim klimatima i na različitim nadmorskim visinama,...
KARFIOL ZAHTEVA POSEBNU NEGU, A PRUŽA VREDAN ZALOGAJ: Proizvodnja za umešne, hrana za probirljive
Piše: Prof. Dr Žarko Ilin
Izuzetnog je kvaliteta, visoke biološke i nutritivne vrednosti, dijetalna je hrana, za bolesnike, starije osobe, odnosno za decu, i od...
REGULISANJE RODNOSTI JABUKE: Rađa znanje, a ne imanje
Piše: Prof. dr Zoran Keserović
Savremena nauka omogućava voćarima da imaju visoke i redovne prinose plodova dobrog kvaliteta u zasadima jabuka. To se postiže jedino...
ORAH: Velika šansa voćarstva Srbije
Prateći tendencije u svetu, pogotovo u Americi i Italiji, a u poslednje vreme i kod nas, imao sam potrebu da napišem afirmativni tekst o...
100 jela Srbije (6)
Morčija supa
Nema lepše supe od morčije. Kuva se u svečanim prilikama za ukućane i goste.
Priprema se sa domaćim rezancima koji se ručno razvlače, što...
ŠIRI SE TRŽIŠTE SUŠENOG VOĆA I POVRĆA: Sušeni plodovi za biznis i dobro zdravlje
Sveže voće i povrće nezamenljiv je i neizostavan deo svakodnevne uravnotežene ishrane, ali savremene tendecije ukazuju na to da budućnost u čuvanju hrane pripada...
RAZVOJNA AGENCIJA VOJVODINE: Naši voćari na Berlinskom sajmu
Razvojna agencija Vojvodine (RAV) osnovana je pod okriljem Pokrajinske vlade, s ciljem da pruža podršku sprovođenju razvojne, poljoprivredne i politike ruralnog razvoja Vojvodine. Direktor...
Godina kvalitetnih plodova i dobrih cena
Prof. Dr Zoran Keserović
Godina za nama ostaće upamćena po dobrom kvalitetu plodova voća i dobroj ceni kod većine voćnih vrsta, a pogotovo kod jagode,...
