Gljive kao alat, ukras i prirodna šibica

0
Букова губа (Fomes fomentarius) можда је најпознатија гљива која је коришћена као алат. Остаци ове гљиве пронађени су на мумифицираном телу Еција, тиролског снежног...

Kuvano ili presno?

0
Садржај витамина је најбоље очуван када се храна припрема на пари. Пржење, дуго кување или комбинација неколико начина припреме резултује највећим губитком. Љуштење и...

KRKOBABIĆ: I gljive donose dobru zaradu

0
Према информацији Привредне коморе Србије, Републички завод за статистику не прати производњу печурака у заштићеном простору. На основу грубе личне процене мр Иванке Миленковић,...

OTROVNE RUDOLISKE: Samo jedan šeširić – nastrada cela porodica

0
У народу се каже: "Све су гљиве јестиве, а неке само једном". Да би се спречиле нежељене последице које често могу бити и кобне,...

ZIMSKE GLJIVE: Šeširići živopisnih boja

0
На Фрушкој гори и подручјима око Саве и Дунава расту зимске гљиве које одолевају хладноћи и развијају се после јаких мразева. Живописне боје њихових...

Gljive, lekovito i začinsko bilje

0
У јануару је време за скупљање имеле и храстовог лишаја Сакупљају се и полупаразитна биљка имела и храстов лишај. Док не почне сезона треба направити план...

Rupičavke važni razlagači mrtve drvne mase

0
Пише: Момчило Даљев Рупичавке плодоносе током целе године и поједине врсте могу да зађу дубоко у зиму, док неке од њих спадају у прве веснике...

OTROVNE PEČURKE I NJIHOVE JESTIVE DVOJNICE (3): Ljuto meso loš znak za bljuvaru

0
Пише: Момчило Даљев Прво питање које просечна особа постави неком познаваоцу гљива јесте „да ли се ова гљива једе?“, а већина енциклопедија гљива за почетнички...

GLJIVE ZEKE: Između poslastice i otrova mala razlika

0
Пише: Момчило Даљев Фото: Стеван Балубан Гљиве из рода Russula, у народу познате као зеке или краснице, једна су од, по броју врста, највећих група гљива....

Lekovite gljive Srbije

0
Храстова сјајница Храстова сјајница паразитира на храсту, ређе на другим врстама дрвећа. Плодно тело јој је бубрежастог облика, с изразито високом дршком. Испрва жуте боје затим крвавоцрвене до...