Zli gosti pošast za domaće biljke
Стране инвазивне врсте које уништавају станишта домаћих биљака представљају други најзначајнији узрок губитка биолошке разноврсности у свету.
Процењује се да и до 10 одсто од...
PORODIČNE ZADRUGE: Brojni, ali složni
Покушајте да у машти створите следећу слику: око огњишта изнад кога се у бакрачу греје вода за качамак, седе мушкарци и, док их дим...
GLJIVE: Otrovnice vešto kriju opaku ćud
Многе гљиве које у себи садрже кумулативни
отров раније су сматране јестивим и масовно су коришћене за исхрану. Најпознатији
пример је увијача Paxillus involutus
којом се смртно...
Bukovače u Srbiji
У Србији се може пронаћи неколико врста из овог рода. Најпознатија и најцењенија врста буковача је Pleurotus osteratus. Успешно се узгаја и веома је...
Gljiva koja obara drveće i leči sve bolesti
Ganoderma је род гљива из фамилије Ganodermatacea. У Србији се може пронаћи седам врста из овог рода. Плодоносе и на Фрушкој гори, изузимајући оне које...
PROBLEM S PAPRENJAČOM: Dvojnice je čine nejestivom
Пише: Момчило Даљев
Фото: Стеван Балубан
Са гљивама сам се сусретао још од малена. Када би старији отишли „у дрва“ на наше имање на Фрушкој гори,...
OTROVNE RUDOLISKE: Samo jedan šeširić – nastrada cela porodica
У народу се каже: "Све су гљиве јестиве, а неке само једном". Да би се спречиле нежељене последице које често могу бити и кобне,...
Gljive – vesnici proleća
Мартовка (лат. Hygrophorus marzuolus) је једна од првих гљива у сезони, која се у природи јавља већ крајем фебруара. Плодоноси у лишћарским и четинарским шумама од краја...
ŠAMPINJONI: Zahtevan, ali isplativ posao
Пише: Жељко Дулановић
Шампињони (Agaricus bisporirus) могу се припремати и јести на безброј начина. Укусни су, хранљиви и здрави, неизоставни као састојак пице и многих...
NEOBIČNE GLJIVE: Gnojištarka u bašti
Добри познаваоци гљива сматрају да је велика гнојиштарка (Coprinus comatus) веома занимљива печурка, која је по квалитету одмах иза благве.
Омиљена је и зато што...
