PRE PRVOG SNEGA: U baštu po zelen za supu
Све док јаче не захлади, шаргарепу, першун, целер, паштрнак, цвеклу, роткву, пострну репу и друго коренасто поврће не треба вадити. Oно остаје у лејама...
PRIMIČE SE BERBA LUBENICA I DINJA
Горан Блануша из Ашање код Пећинаца, који се с породицом више од 20 година бави овим послом, на 100 хектара производе у просеку 3.500...
Bez navodnjavanja nema dobrog roda
Поврће има велике потребе за водом током читаве вегетације, посебно у производњи у заштићеном простору, али и у производњи на отвореном пољу, без обзира...
SETVA RASADA PARADAJZA ZA RANU PROIZVODNJU: U tople leje ili zagrevane plastenike
Пише: Светлана Мујановић
Повртари који се баве производњом поврћа у баштама под кровом у овом периоду започињу производњу расада, али, не производе сав расад у...
SOK I DŽEM OD PARADAJZA, S MLEVENOM PAPRIKOM ČINI BREND „SA TIMINE NJIVE“: I...
У атару Новог Кнежевца невелика њива, власништво Тиме Јованова, који на једном катастарском јутру уме да произведе првокласни парадајз и паприку. Од паприке прави...
KELERABA – POVRĆE KOJE ZDRAVLJU PRIJA: Ukus srca kupusa, blaža i hrskavija
Келераба, латинског имена Brassica oleracea var. Gongylodes, укусно је и корисно поврће, помало необичног изгледа, са стабљиком и “јабуком” из које расте лишће. Припада...
Suzbiti crnu pegavost lišća šargarepe
У зависности од рока сетве, усеви шаргарепе на подручју Војводине налазе се у различитим фазама развоја, од почетних фаза развоја листова до различитих фаза...
TIKVE SUDOVNJAČE NEOPRAVDANO ZABORAVLJENE: Natega i vrg mnogo više od hrane
Пише: Жељко Дулановић
Тикве судовњаче, а најпознатије су натега и врг, данас ретко ко гаји у Србији мада су некада имала широку употребу у домаћинству....
Ne zaboravite na beli luk
Бели лук се вади у фази масовног полегања надземне масе. Није препоручљиво да се сачека да се надземна маса у потпуности осуши. Тада ће се...
U BAŠTAMA JOŠ IMA POSLA: Čišćenje, đubrenje, prekopavanje…
Ниже температуре у октобру прекинуле су вегетацију преосталог летњег поврћа, које је већ почетком новембра потпуно суво, те га ваља почупати и изнети из баште....