Izađi mi na teglu
U Zrenjaninu, na Trgu slobode, danas se održava deseta manifestacija „Izađi mi na teglu“ - nacionalno takmičenje u pripremi ajvara pod vedrim nebom za...
ZAŠTO DA VAŠA BAŠTA BUDE LJUBIČASTA: Boja moći i zdravlja
Пише: Биљана Ненковић
Љубичаста боја је комбинација плаве, која представља стабилност и црвене, чија је прва асоцијација - енергија. Љубичаста симболизује моћ, племенитост, обиље и...
Uočena kila kupusa
На подручју рада Регионалног центра Прогнозно-извештајне службе заштите биља Ужице, визуелним прегледом парцела купуса на пункту Пилатовићи, уочено је присуство обољења киле купуса коју...
PROIZVODNJA POVRĆA U SRBIJI: Prerada naša neiskorišćena šansa
Србија има дугу традицију повртарства и сва обележја производње поврћа у Европи и свету. И у равничарском региону, и у Моравском, али и у...
Venčara ili gušavka, autohtona paprika idealna za sušenje
Септембар је месец паприке, и трајаће све док домаћице не ставе зимницу, док не буде у теглама, у туршији, у ајвару. Можда досади и...
Kako bundevu spakovati u tegle?
Бундева потиче из Мексика, а захваљујући шпанским освајачима, пренета је из Америке у Европу. Верује се да је најстарија гајена култура. Семенке бундеве које...
Kupusnjače dobra zamena za pesticide
СУЗБИЈАЊЕ НЕМАТОДА У ПОВРТЊАЦИМА
Некада су повртари, посебно они који производе у пластеницима и високим тунелима, пред сваку нову производњу, од паразита, штеточина и корова...
Ranijom sadnjom izbeći plamenjaču
За краставац који се производи на отвореном пољу пламењача је најопаснија болест. Обично се појављује крајем јуна и почетком јула и за кратко време...
U trapu sveže sve do leta
Зими, док веје снег и пуцкета ватра, нема ништа лепше од кромпира испеченог у рерни шпорета на дрва. За печење су најбољи они бели...
Skladišta pod budnim okom povrtara
Дужина очувања појединих врста поврћа различита је и зависи највише од врсте и услова складиштења.
Чак и у идеалним условима за чување, плодови стајањем губе...
