ЊЕГОШ СТОЈАДИНОВИЋ: Брдска малина је квалитетна
Недалеко од Пријепоља, на неких пет до шест километара, налази се брдско село Скокуће. Захваљујући идеалној надморској висини од 1.100 метара, познато је по...
Србија воли купину, чак и кад боде
Према подацима из 2021. године, Пољска је највећи произвођач купина у Европи. Пољска има значајан удео у укупној производњи купина у Европи, са великим...
Исхрана засада бобичастог воћа после бербе
У нашој научној и стручној јавности не постоји довољно искуства у вези исхране малине и купине после завршеног процеса бербе. Због погрешног става да...
Млади орах и лековит и укусан
Млади орах (незрели орах) може се користити на различите начине у кулинарству и традиционалној медицини. Ево неколико начина на које се користи млади орах:
Јело:...
Бонита, лепотица међу јабукама
На “јабучну” сцену је ступила нова сорта - бонита. Има одличне родитеље, одличну боју, чврста је, сочна, укусна, добро се држи у хладњачи и...
Како ићи у корак с овим климатским условима
И ранијих година биле су падавине високог интензитета у кратком временском периоду и нису проузроковале велике проблеме као што је сада случај. Човек је...
Месец берићета и уживања
И ова година крупним корацима иде према јесени. Газила је по блату, киснула, али се и грејала на сунцу. Пуно је орала, сејала, хранила...
Како спречити опадање плодова
Један од највећих проблема у производњи јабуке, у годинама високих приноса, јесте опадање плодова пре достизања одговарајућег степена технолошке зрелости и предвиђеног времена бербе....
Малине: чешћа берба за бољи квалитет
Плодови малине веома су осетљиви и подложни брзим променама, због чега се морају брати чим сазреју, а не сазревају истовремено. То значи да је...
Аронија није иронија: Здравље љубичасто обојено
За плодове ароније често се каже да су еликсир здравља. Богати су хранљивим и лековитим материјама, позитивно делују на људски организам, па се сматрају...