МИКРОЗЕЛЕНИШ У НАШИМ КУХИЊАМА: Kорак даље од клице
Пише: Светлана Мујановић
Чувена изрека великог античког лекара Хипократа - нека храна буде лек, данас се све чешће чује јер људи све више воде рачуна...
Снага у биљној храни
Никад се о здравој исхрани није више говорило и писало, али смо сведоци да се старе навике тешко мењају. Др Драган Иванов, специјалиста интерне...
Клице као храна
Клице пшенице одавно користимо, поготово о Божићу када из проклијалог зрна у тањиру или посуди израсту младе зелене биљке и постају део обичаја или...
Квалитет је „Воћарин“ приоритет
Мештани Сремске Каменице већ девет година знају да у свом комшилуку имају продавницу у којој увек могу да купе квалитетно воће и поврће, јаја,...
На газдинству Jокић из Равног Села гајење спелте се исплати
Приредила: Весна Савић
Већ пет година брачни пар Тијана и Милош Јокић из Равног Села, баве се производњом и прерадом спелте и то им је...
Што је риба маснија, то је оброк здравији
Пише: Јасна Бајшански
Иако је лекари здушно препоручују у свакој врсти дијете и исхране, као једино месо дозвољено у време поста, у Србији се троши...
ПРОФ. ДР ЕДИТА СТОКИЋ, ЕНДОКРИНОЛОГ: Наш организам тражи нови хедонизам
Пише: Љубица Петровић
Периоди слава и празника код нас трају од почетка новембра до краја јануара, а сва славља подразумевају и припрему и конзумирање теже...
Орах – неискоришћено благо Србије
Пише: Јасна Бајшански
Пре 7 до 8 година јавило се интересовање за подизање засада овог коштуњавог воћа, те сада око 100 произвођача у пиротском крају...
Хлеб од спелте хранљивији од пшеничног
Спелта или крупник је врста пшенице која је, буђењем еколошке свести и сазнања о потреби здравијег начина исхране, практично поново рођена. Сматра се једном...
Уље из семена кајсије чини чуда
Пише: Леа Радловачки
Свега неколико капи уља од семена кајсије на дневном нивоу чине промене у организму за цео живот, чак до те мере да...