Zdrave poslastice iz centra Srbije
TEGLE IZ OBREŽA PUTUJU OD SEVERA DO JUGA
Zdrave poslastice prave uglavnom mali proizvođači čija manufakturna remek dela sve više dobijaju na značaju i ceni....
Agroekološki uslovi za gajenje jagode
Temperatura
Jagoda izmrzava na temperaturi od -15 °C do -18 °C. Ako nema snežnog pokrivača, naročito pri kraju zimskog perioda kada otopli, strada i na...
Kalcifikacija zemljišta važna mera
Kalcifikacija zemljišta je agrotehnička mera čiji je cilj pretvoriti kiselo zemljište u slabo kiselo ili neutralno (normalno). Ovo se postiže unošenjem velike količine kreča...
Ratluk po receptu iz 1936. godine
Keka ratluk je napravljen po recepturi iz 1936. Ratluk se kuva, ručno mesi i pravi i izliva u kalupe. Zašto smo došli do ideje...
VRHUNSKI GASTRONOMSKI DOŽIVLJAJ U BEOČINU
Fruškogorsko mesto Beočin, ovog vikenda je domaćin Prvog festivala hrane „GASTROMEET FEST“-a. Do sada neviđena manifestacija, održava se na platou ispred Sportskog centra na...
Hranljivih materija sve manje
Nivo hranljivih materija u zemljištu širom Srbije opao je do granice optimalnog. Ukoliko se o tome ne povede više računa, to bi značilo da...
Dudine teglice poznate širom Srbije
Brus, mestašce ušuškano na istočnim padinama Kopaonika između Rasine i Graševačke reke, nalazi na raskrsnici puteva za Kopaonik, Aleksandrovac, Kruševac, Jošaničku i Vrnjačku banju....
Tera insekte i čuva useve
Veruje se i da miris osušenog bosioka tera moljce, zbog čega se, kao i luč, stavlja u ormar s garderobom umesto naftalina. Svojim mirisom...
NIJE SVAKA LEJA ZA SVAKO POVRĆE: Kornišoni biraju komšiluk
Krastavci kornišoni su omiljeno povrće, bez kojeg zimnica ne može ni da se zamisli. Iako se ne gaje na tako velikim površinama kao paprika...
Letnja rezidba leske
Letnja rezidba leske ima dve faze. Prva se obavlja krajem maja, a druga krajem juna ili početkom jula. Pri rezidbi leske treba obratiti pažnju...
