Povrtarsku proizvodnju ovog leta pratile su izuzetno turbulentne atmosferske prilike. Pojavio se veliki broj insekata, čije su generacije bukvalno preklapale,
Tekst i foto: Biljana Nenković Prvi ajvar pripremale kafedžije Pretpostavlja se da prvi ajvar u Srbiji, kakvog ga danas poznajemo,
Otvaranje cvetova maka prava je predstava koja svake godine iznova fascinira posmatrača, prvo se vidi samo veliki ovalni pupoljak,
U septembru su bašte još uvek pune svakojakog povrća. Isto je i s pijačnim tezgama. U tom izobilju ne sme
Domaćice se često iznenade kada u pakovanju zrelog pasulja, koje su nameravale baš sutra da kuvaju, otkriju crne, zdepaste bubice
Mnogi poljoprivrednici izvađen krompir ostavljaju da se suši na njivama i time daju priliku moljcima da ga oštete ili unište.
Vigna (šparglasta vignja Vigna sinensis var. sesquipedalis) ima nešto duži period vegetacije koji traje 75 do 140 dana, otporna je
Navikli smo da je kupus zelene boje i beličastog mesa, ali postoje i glavice po kojima i povrtnjak, i povrtar
Pored one paprike koju volimo da jedemo, ali i da je stavljamo u zimnicu, postoji i ona druga, začinska, samlevena,
Kada se pobere i povadi rano povrće, u baštama ostaje mesta za novu setvu. Da leje ne bi dangubile, a
Po visini stabljike pasulj se deli na čučavac do 60 cm, polučučavac od 60 do 130 cm i pritkaš preko
Sada je već uobičajen na našoj trpezi batat slatki krompir, iako nema veze sa porodicom krompira. Njegova zdravstvena vrednost je
