Хранљива, лековита и увек свежа блитва
Пише: Светлана Мујановић
Неко је воли, неко не, припрема се као вариво, отмено је одело за чувене сармице, богата је витаминима и минералима – све...
Мали бизнис и здрав живот за велику породицу Тоља
Пише: Андријана Глишић
Док многи напуштају села у жељи да обезбеде егзистенцију и бољи живот у урбаним срединама, они су одлучили да престоницу замене селом....
Јечам у Хипократовим рецептурама
Пише: Весна Савић
Јечам је једна од најважнијих житарица и по значају је одмах иза пшенице, пиринча и кукуруза. За људску исхрану користи се ољуштен...
Београдска шанса анголске посластичарке
Текст: Зорица Драгојевић
И зло време уме да изнедри нешто добро. И увек постоје неки путеви, неке стазе на које скренемо радознало, не знајући куда...
Биопрепарати треба да замене хемијске пестициде
Пише: Биљана Ненковић
Хемијски пестициди су већ деценијама главни у борби против штеточина и болести у пољопривреди, иако је познато да могу да буду штетни...
КИВИ: Гост из Кине на српским окућницама
Пише: Јасна Бајшански
Иако је доступан током читаве године, у укусу кивија највише уживамо зими. Ово воће пореклом је из Кине. У тој земљи се...
БИЉНА УЉА: Сунцокретово по традицији, остала по чувењу
Пише: Весна Савић
Припрема хране незамислива је без биљних уља, али су због све веће и све разноврсније понуде потрошачи збуњени - које уље користити...
ЗАШТО ДА ВАША БАШТА БУДЕ ЉУБИЧАСТА: Боја моћи и здравља
Пише: Биљана Ненковић
Љубичаста боја је комбинација плаве, која представља стабилност и црвене, чија је прва асоцијација - енергија. Љубичаста симболизује моћ, племенитост, обиље и...
Млеком против пламењаче парадајза
Пише: Светлана Мујановић
Код нас је пламењача (Phytophthora infestans) најчешћа и најштетнија болест поврћа. Напада листове, стабљике и плодове и, ако се биљке не заштите...
100 јела Србије (2)
Телећа чорба
Чорбе су саставни део традиције Србије. Увек су пријале, разгаљивале тело и душу и као такве сматране народним леком јер су поправљале расположење,...