ШЉИВОВАЧЕ И ГЛОГОВАЧЕ: Вреди их потражити
Како пролеће одмиче, а дани постају све топлији, тако се полако буди и чаробни свет гљива. Неке од најпознатијих пролећних су шљивоваче (воћарке) и...
ВРБОВАЧА СПЕЦИФИЧНОГ МИРИСА: Популарна пролећна гљива
Почетком маја, на врбама се појављује изузетно квалитетна гљива врбовача (Laetiporus sulphureus). Позната је и популарна не само код нас, већ и у Немачкој,...
НЕОБИЧНЕ ГЉИВЕ: Гнојиштарка у башти
Добри познаваоци гљива сматрају да је велика гнојиштарка (Coprinus comatus) веома занимљива печурка, која је по квалитету одмах иза благве.
Омиљена је и зато што...
КОПАОНИК: Ретке гљиве шумско благо
Копаоник, познат и као „сребрна планина”, највећи је планински масив у Србији. Пружа се од северозапада ка југоистоку дужином од 75 километара, досежући у...
Гљива која обара дрвеће и лечи све болести
Ganoderma је род гљива из фамилије Ganodermatacea. У Србији се може пронаћи седам врста из овог рода. Плодоносе и на Фрушкој гори, изузимајући оне које...
Шумске печурке „вребају“ неискусне сакупљаче
Приликом сакупљања гљива треба бити веома опрезан, јер – отровнице вребају. Почетници, али и искусни сакупљачи, јестиве могу заменити отровним, па чак и смртно...
Тинктуре од гљива за јачи имунитет
Пише: Јелена Лукић
Златко Јовановић (41) из Деспотовца дугогодишњи је љубитељ природе, гљивар и планинар, а откако траје епидемија короне, почео je озбиљније да се...
ОТРОВНЕ ПЕЧУРКЕ И ЊИХОВЕ ЈЕСТИВЕ ДВОЈНИЦЕ (1): Не берите благву кад је најукуснија
У развојној фази јајета укусна благва лако и често бива замењена отровном зеленом пупавком, чија конзумација изазива ташка тровања с неретко и смртним исходом.
Непридржавање...
МАЛО ПОЗНАТЕ И ТЕШКО ПРЕПОЗНАТЉИВЕ СУНЧАНИЦЕ: Ни јестиве нису за јело
Пише: Момчило Даљев
Leucoagaricus је род гљива у оквиру фамилије Agaricaceae који је у науку ушао као подрод рода Leucocoprinus, али је 1948, радовима научника...
МАЊЕ ПОЗНАТЕ ЈЕСТИВЕ ПЕЧУРКЕ: Грмаче и мердењаче за укусна јела
На падинама Фрушке горе, Борањи, Гучеву, у Бојчинској и другим шумама у нашој земљи расту мање познате јестиве печурке, између осталих и грмача и...
