ЛЕКОВИТО И ЗАЧИНСКО БИЉЕ
Једногодишње, двогодишње, луковичасте и жбунасте биљке, пењачице и дрвеће – све биљке могу да имају зачинска и лековита својства, а у већини случајева употребљавају...
Бели слез не држи место
Бели слез је биљка континенталне и измењено континенталне климе. Нарочито се успешно развија у умерено влажној и топлој клими. Није осетљив на ниске температуре...
Боквица корисна и у кулинарству
Чини се да боквица има и антибактеријска својства, јер новија истраживања показују да њен екстракт успешно делује код плућних инфекција. Због танина делује као...
ЛИВАДЕ СЕ ЖУТЕ ОД МАСЛАЧКА: Прва пролећна витаминска салата
Маслачак је прва самоникла витаминска салата. Пресна, здрава и бесплатна, стиже с ливада које се у марту зажуте од његових цветова. После једноличне хране...
Сапун трава, ретка и врло корисна
Знате ли да постоји трава која, осим што је лековита, служи и за личну хигијену? Сапуњача, сапун трава у време пре шампона и индустријских...
МАЈОРАН УМЕСТО ДУВАНА
Још позната под називама мажуран и миришављак (Origanum majorana), ова биљка расте по Средоземљу, Мађарској, Немачкој и Француској. Помиње се још у старом Египту,...
Данијелини рецепти за слатко
У новије време често се сусрећемо како у рецептима и ресторанима, тако и у разним часописима да је цвет део хране, декорације. Често су...
Ако си цвет, буди мимоза
Зимски дани, тамни и хладни, на почетку занимљиви у ишчекивању белих пахуља брзо засите наша срца. Наша чула тада траже трачак сунца, топлоту и...
Слатко од цвета јоргована
У земљи јоргована коначно је неко направио и слатко од овог цвета. Породица Шинка из Књажевца ужива у егзотичним укусима, али чува и рецепте...
У марту посејте лековиту ехинацеу
Ехинацеа је незаобилазна биљка у фитофармацији, која се најчешће користи за јачање имунитета. Може да се гаји и на нашем поднебљу. Размножава се из...