Njegovo veličanstvo – kuglof
Бечки, афрички, амерички, алзашки, куглоф с Кариба, куглоф из франачких шума, хрватски божићни, београдски, чешки, карловачки, Baileys-енглески, наполитански... То су само неки од многобројних...
Biopreparati treba da zamene hemijske pesticide
Пише: Биљана Ненковић
Хемијски пестициди су већ деценијама главни у борби против штеточина и болести у пољопривреди, иако је познато да могу да буду штетни...
PROIZVOĐAČI PARADAJZA I PAPRIKE U POMORAVLJU: Isplativija proizvodnja u plasteniku
Повртари у Поморавском округу гаје парадајз и паприку и у пластеницима, и на отвореном пољу. Један од њих, Дејан Јанковић из Дворице код Ћуприје...
Namirnice koje ne treba držati u frižideru
Можда се чини да је најбољи начин да храна дуже траје ако све убаците у фрижидер чим се вратите са пијаце или самопослуге, али...
Da li Srbija ima dobar med
Ових дана се у медијима и на Сајму пчеларства у Врању отворила тема о кавалитету меда у великим трговинским ланцима у Србији. Као што...
CVEĆE U TANJIRU: Raskoš ukusa, mirisa i boja
Када кажемо цвет, прва асоцијација је башта, ливада, ваза, никако јело. Ипак, цвеће у тањиру уопште није страна појава у кулинарству. Још у старом...
Ponosni svedoci vekova višestruko korisni za čoveka
ДУДОВИ НАШЕ МЛАДОСТИ ИМАЈУ СВЕТЛУ БУДУЋНОСТ
Порту Пећке патријаршије краси шам-дуд посађен још у седмој деценији 13. века. Према предању, у време формирања манастирског седишта...
Vreme je za sadnju blitve
Блитва нас некако увек врати у детињство, познато мрштење за све што је зелено и убеђивање мајки како је то здраво, како ћемо од...
PRELIĆI U MIŠEVIĆIMA: Lepota Zlatara u boci i tegli
Пише: Жељко Дулановић
Сво воће, које произведу на породичном газдинству у Мишевићима на Златару, Прелићи прераде у сокове, по традиционалној рецептури и на начин како...
VOĆARI SE POLAKO OKREĆU MUŠMULI
Мала улагања, лак узгој и добра цена
Мушмула се ретко гаји у Шумадији, иако није захтевна за гајење и има добру цену у односу на...
