ZELENA ENERGIJA: Energetska bezbednost u teškim vremenima
У извештају Међународне агенције за енергетику - IEA наводи се да се у 2022. години очекује рекордно повећање капацитета за производњу електричне енергије из...
ZDRAVO POVRĆE BEZ HEMIJE: Biopesticidi iz bašte i s livade
У јулу буја поврће чији сочни плодови и једри листови привлаче бројне паразите, изазиваче болести и штетне инсекте од којих их ваља заштитити. Пољопривредне...
BRESKVE, NEKTARINE, KAJSIJE: Boja sunca u slatkim plodovima leta
Један од разлога зашто волимо лето је разноврсно воће у чијим слатким и освежавајућим укусима уживамо у врелим данима. Благотворни плодови обично се једу...
GOTOVO ZABORAVLJENI SRPSKI KUKURUZ: Bez „osmaka“ nema kačamaka
Кажу да нема качамака, проје и цицваре без брашна од кукуруза осмака, али данас га ретко ко сеје. А наши стари једино су у...
BEGONIJE: Jestivi dragulji letnje bašte
Захваљујући лепоти цветова и лишћа, бегонија (лат. Begonia semperflorens) краси скоро свако двориште код нас. Пореклом је из Индије и Јужне Америке. Ботанички назив...
HOBI I DODATNA ZARADA SAŠE NIKOLOVSKOG IZ BEČEJA: Ukusi celog sveta iz profesorovog vrta
По занимању професор српског језика, а страствени гастроном, Саша Николовски из Бечеја пре неколико година љубав према храни претворио је у хоби, а затим...
Egzotične biljke u novosadskom vrtu
Маја Васић из Новог Сада се баштованством бави, мање-више, читавог живота. Као мала је често боравила код баке и деке на селу у Срему,...
Glog za zdravije srce
Глог је најпознатији по глоговом коцу који је, како тврде они који у то верују, најбоља одбрана у борби против вампира. Мање је, на...
JANOŠ DEMETER PROIZVODI KOZIJI SIR U BAČKOJ: Ideja iz pariskih restorana zaživela u Bečeju
Након што је неколико година провео у иностранству радећи у угоститељству, Јанош Деметер решио је да се врати у родни Бечеј, оснује породицу и...
HLEB NAŠIH PREDAKA U BOGOJEVU: Recept za vekne stariji od veka
Од постанка света па до данас човек води вечиту борбу да се прехрани, да обезбеди за себе и своју породицу „корицу хлеба“. А зашто...