HOBI I DODATNA ZARADA SAŠE NIKOLOVSKOG IZ BEČEJA: Ukusi celog sveta iz profesorovog vrta
По занимању професор српског језика, а страствени гастроном, Саша Николовски из Бечеја пре неколико година љубав према храни претворио је у хоби, а затим...
Biljne masti za zdrav život
Пише: Зорица Драгојевић
Када је оболео од шећера, Синиша Сушић решио је да промени нешто у свом животу. Наравно, као и сви шећераши, почео је...
UZORAN VOĆAR U OSMOJ DECENIJI: Četiri preduslova za bogat rod
Уколико желите да вам воћке сваке године добро рађају, морате испунити неколико предуслова. Најпре, морате им обезбедити што боље земљиште, чији ћете квалитет константно...
SALATE (1): Sve boje duge, svi vitamini i minerali prirode
У нашој традиционалној кухињи, салате су увек заузимале важно место - oд свежих, сезонских – парадајз, паприка, краставац, преко киселог купуса, печених паприка и ајвара -...
ZLATKO JOVANOVIĆ, UČITELJ ŽIVOTA U PRIRODI: Hranu berem, sve ostalo nosim
На подручју Горње Ресаве, крај Деспотовца, срећу се Бељаница, Јужни Кучај и Хомољске планине, ту је водопад Велики бук, познатији као Лисине, па водопади...
Provod u srcu Beograda
Дуго очекиван и нестрпљењем дочекан, пети по реду фестивал вина и хране Wine Garden у ботаничкој башти „Јевремовац“ у Београду, окупио је мноштво љубитеља...
MIRIS ZIMNICE: Paprika najčešće u ajvaru
Пише: Андријана Глишић
Мирис печене паприке једна је од првих асоцијација на септембар, на јесен и знак да су нам зимски месеци врло близу. У...
Osnovi dobre poljoprivredne prakse
Добра пољопривредна пракса подразумева примену знања у коришћењу природних ресурса на одрживим принципима како би се произвела сигурна, здравствено-безбедна храна и други пољопривредни производи,...
IZ MAŠTOVITE KUHINJE LEPOSAVE ANTIĆ: Božićni post za hedoniste
Пише: Андријана Глишић
Време поста увек доноси чувену дилему “шта јести и како укусне деликатесе заменити посним?” Иако се чини да је алтернативу тешко наћи,...
OGNJEN ŠKILJEVIĆ OTKRIVA UKUSE IZ HERCEGOVAČKIH KATUNA: Sir iz mješine Hedoniste s kamena
Огњен Шкиљевић, познатији као Хедониста са камена, Херцеговац с пребивалиштем у Новом Саду, донео је у равну Војводину укусе кршевите постојбине својих предака. Из...
