MOJA GRADSKA ZAČINSKA BAŠTA
Лето, сунчано и топло јутро. Мирис природе, цвећа, цвркут птица, али није увек тако. У граду је мало другачије, мирис је најчешће од издувних...
Jabuka je rajska voćka, a sirće od nje rajski lek
Звонко Гвоздановић из осим винограда има и засаде јабука од чијих плодова прави јабуково сирће за које, они који су га конзумирали, кажу да...
ULJA SU NEOPHODNA
Насупрот увреженом мишљењу, нису све масти које се конзумирају штетне. Масноће су нужне организму – облажу унутрашње органе, обезбеђују енергију, неопходне су за мождане...
Dezinfekcija zemljišta bez hemije
Интензивна производња поврћа у затвореном простору захтева честу замену супстрата – земљишта, или његову дезинфекцију пред сваку сезону. Супстрат се тешко замењује, а дезинфекција...
Pradedini geni probudili ljubav prema pčelarstvu
Томашевићи из Сремске Митровице од 2016. године бави се пчеларством. Реч је о породичном послу,а Марко је заправо продужио традицију свог прадеде који се...
MALINA IZ ORGANSKIH ZASADA
Први засади малине засновани по методама органске производње регистровани су у Србији 1999. године. Нема прецизних података колико површина они данас заузимају, али се...
SALATE: Sve boje duge, svi vitamini prirode
Додаци салати у виду зачинског биља и семења су били типични за кухињу Блиског истока, али су се одавно проширили на све крајеве света.
Велике...
BIOREGULATORI: Krupnije bobice, veći prinosi
Северноамеричка високожбунаста боровница (Vaccinum corymbosum L.) првенствено се гаји за употребу у свежем стању. Услед растуће потражње свежих плодова, и производња боровнице у свету...
Futoški Irac s ukusom savršenstva
У мору производа који се у последње време појављују на нашем тржишту, они деликатни, намењени за гурмане, привлаче највећу пажњу купаца и поклоника аутентичног....
Organska šargarepa u Šinkinim teglicama
Joш једно слатко изненађење долази из породице Шинка из Књажевца. Овога пута у питању је шаргарепа и једноставно и укусно слатко од шаргарепе, које...
