Ћуретина с млинцима
Млинци су тестенина која се често користи у Војводини. Праве се од пшеничног брашна, воде и јаја. Замешено тесто се оклагијом развуче што тање,...
Нови сајт за промоцију руралног туризма на југу Србије
У оквиру Међународног сајма туризма у Београду промовисан је нови сајт www.nasasela.rs као подршка руралном туризму југа Србије. Оснивач и уредник сајта Јован Јовановић...
И даље меље поточара стара три века
ОРГАНСКО БРАШНО СА ДВА ТОЧКА
Од извора реке Топлице до ушћа у Колубару, пре 50 година, било је преко двадесет воденица. Сада је у функцији...
Пролеће у сред зиме : Змија убила овцу на паши у Муртеници
Пролеће у фебруару, када му време није, збунило је и животиње и људе. Високе дневне температуре измамиле су висибабе, процветале су љубичице и маслачак,...
Да ли сте пробали лескине ресе?!
Леска је у Србији међу првим воћним врстама која цвета. Фебруар и почетак марта је време када су мушки цветови, односно жуте ресе, пуни...
Краљица се враћа на престо
МИСИЈА УДРУЖЕЊА ЦРВЕНА РАНКА
Најстарија и некада најраспрострањенија аутохтона сорта шљиве у Србији окупила је до сада 50 произвођача у Удружењу Црвена ранка. Њихова мисија...
После много година тражења пронађено Пчињско ћепе
Своју богату колекцију народних ношњи, ових дана, Бојан Ристић из Врања, je сасвим неочекивано употпунио Пчињским ћепетом. То је одевни предмет који су људи...
Укусна храна из “Бакиног креденца”
Зима са собом уз мирисе снега доноси и мирисе зимнице и здраве хране које многи од нас памте из детињства. Такве успомене носи и...
Разлика између органских и класичних вина
У конвенционална вина по закону могу да се додају 54 различитих адитива, а у органска ниједан. Органска вина добијају се од грожђа произведеног на...
Једна посебна мануфактура
НЕОБИЧНИ УКУСИ СТИЖУ ИЗ НОВОГ САДА
Постоји у Новом Саду та једна мала, посебна мануфактура. Настала сасвим случајно, из љубави према необичним укусима, из жеље...
