Šafran kao dodatak
Лимунада са шафраном
Николићи су шафран почели да користе у сопственој кухињи. Међу њиховим новотаријама је и лимунада са шафраном коју припремају тако што обичну...
KIŠOBRANI ALEKSANDRE VIDENOVIĆ RAZVEDRAVAJU TMURNE DANE
Тугобрани из „чудособе“ Незапослене учитељице
У једној „чудособи“ у Београду учитељица Александра Видановић, Чачанка на „принудном раду“ у престоници, машта своје најлепше снове. Из њене...
Prodaja zimnice isplativija od prodaje svežih plodova
У циљу остваривања већих прихода, али и ширења асортимана, многи пољопривредни произвођачи окренули су се преради воћа и поврћа. Рада Гужвица и њена породица...
Tajna Dušankinog likera od bagrema!
Душанка Миливојевић из села Винча код Тополе прави 14 врста ликера, али посебно је поносна на свој најновији аперитив - ликер од багрема. Рецепт...
Karving – umetnička dela na trpezi
Карвинг је вештина уметничког резбарења воћа и поврћа односно израда разних објеката специјалним алатом у различитим плодовима. О овој вештини разговарали смо са Новосађанином...
Nemate dedino i babino selo – Gvozden ga pravi!
Породица Гвозденовић из села Суморовац код Кнића обнавља своје вишевековно огњиште, али откупљује и суседна напуштена имања, како би оживела етно туризам. Почетна замисао...
Štrudla koja se topi u ustima
Чалабрц фест је прошао, али неки укуси су остали за памћење. На тезги под називом „Кранцла“ у првом плану штрудле с маком, лепе на...
Plotovi se opet talasaju Srbijom
ТОМИСЛАВ ЋИРИЋ У МАСЛОШЕВУ НЕГУЈЕ ЗАНАТ СВОЈИХ ПРЕДАКА
Коме је још потребан плот? Да ли само као детаљ на фотографији сеоске идиле или доскочица у...
Hajdučki ćevap
Хајдучки ћевап је претходница свих ћевапа. Спремао се као вешалица и ређао на дрвени штапић. Први су почели, још у време Турака, да га...
Vino Sad
Органска и натурална вина су одавно тренд у свету, а у послесње време и код нас. Домаће тржиште се све више отвара за органске...
