Najkvalitetniji je jesenji celer
Целер је одличан извор влакана, калцијума, магнезујума, фосфора, витамина Б и Б6, витамина Ц , витамина К и многих других минерала.
Корен целера може стајати...
Paprika iz Horgoša, Martonoša, Novog Kneževca zapržava evropsku čorbu
Зачинска паприка једна је од најзначајнијих повртарских култура и извозни бренд Србије. Производимо је на 2.400 до 2.600 хектара, а од укупне производње у...
Berba i čuvanje kupusnjača
Зоран Лазаров, саветник за ратарство у ПССС Врање, истиче да пре складиштења, још током бербе треба извршити класирање купусњача по крупноћи, степену зрелости и...
Da li je isplativije kupiti ili praviti zimnicu?
Краставац, парадајз, паприка, патлиџан, карфиол, шаргарепа, само су део асортимана на пијачним тезгама у Србији. Стога понуда јесте богата, а цене су папрене за...
Radovi u povrtnjaku
Септембар је за баштоване месец у којем је већина радова повезана с бербом, складиштењем и припремањем зимнице. Ипак, ово је и месец у којем...
ZIMNICA NA TOČKOVIMA PUTUJE SRBIJOM
Лична достава уместо брзе поште
Сваког дана на десетине или чак стотине тегли и килограма зимнице и намирница путује Србијом од произвођача до крајњег купца....
Plavi patlidžan lekovit je ceo
Осим богатог витаминско-минералног састава, ово поврће има антиоксидативна, антиканцерогена и противупална својства, а у народној медицини користили су се, или још увек користе, сви...
Poleganje rasada- gljivica koja se brzo širi
Једна од првих опасности у расадничарској повртарској производњи је полегање расада, које изазива гљивица Pythium spp. Ова болест брзо се шири и наноси велике...
VLADAN BATOČANIN, POVRTAR IZ POČEKOVINE
Производња за велики трговински ланац мора бити стабилна и велика, и зато је Баточанин ових месеци у поступку увођења сертификата „Глобал гапа“ - Добра...
Svaka grudva zemlje miriše na novi život
Воћњак
Потребно је урадити површинску обраду земљишта, да се ратресе слој који су сабиле зимске кише и ветрови.
Пролећно калемљење у растилу, на већ посађеним подлогама...
