ВИНАРИЈA МРЂАНИН… СРЕМСКИ КАРЛОВЦИ
Прошлост Сремских Карловаца, живописног градића на обронцима Фрушке горе, може се у континуитету пратити од XIV века. Као град, помиње се по први пут...
Радови у винограду
Берба је на прагу и виноградари све ужурбаније припремају бурад, сређују подруме, контролишу каце, испробавају све реквизите неопходне у берби и припреми грожђа за...
Винари у Италији и Француској бацају грожђе
Водеће винарије у Италији и Француској намеравају да смање производњу врхунских вина из предстојеће бербе грожђа како би подупрли цене, јер је пандемија корона...
Међуврсни хибриди винове лозе, а из Карловаца (1)
Оплемењивачи широм света више од 100 година неуморно раде на реализацији идеје КВАЛИТЕТ + ОТПОРНОСТ сорти винове лозе на биотичке и абиотичке факторе стреса,...
ОРЕЗИВАЊЕ ЛОЗЕ: Операција без које се не може
Орезивање винове лозе сматра се једном од најважнијих агротехничких мера у узгоју те племените биљке. Постоји веровање да се до закључка о добробити тог...
Сунце и фолија најбоља дезинфекција
Високе температуре које се стварају испод фолије униште готово све паразите, све штеточине, као и семе корова које се налази у земљишту, и то...
На плантажама рађа уметност
ГОРАЗД ЧУК У ТАМЊАНИЦИ СТВОРИО СВОЈ ДРУГИ ДОМ
Од Ниша према Софији, са десне стране Сићевачке клисуре, преко Плоче, сакривено је село Тамњаница које је...
Старе аутохтоне сорте грожђа
Вранац је веома бујна, приносна позна сорта која даје интензивно обојено вино веома пријатног, хармоничног и специфичног мириса и укуса. Користи се и за...
Мистика у чаши божанског пића
Ананас, банана, диња, манго, ружа, љубичица, купина, дуван, кафа, чоколада, бибер, рибизла, кошена трава, зелена јабука, ванила, артичока, петролеј... само су неке у подугачком низу...
Шта треба знати о сортама грожђа?
О чему морам да водим рачуна приликом избора сорте грожђа за мој виноград?
Наш први савет је да виноградар гаји оне сорте које...