Како урадити заштиту винове лозе
Засади винове лозе у зависности од сортимента према речима Дејана Мујакића из ПССС-а Врање, налазе се у фази од шарка на бобицама до фазе...
Хиландарска прича винарије др Митровића
На источној страни брда Мала самарија, налазе се остаци некада величанственог пирга Хрусија, који је имао јаку одбрамбену моћ и са кога је са...
ГЛАДИШЕВИНА МНОГЕ ЛЕЧИ, А НИКО ЈЕ НЕ ЖЕЛИ НА СВОМ ИМАЊУ: Лековити коров с...
Мада изузетно лековита, гладишевина је биљка којој се мештани планинских села најмање радују на свом имању. То је вишегодишњи коров који се брзо шири...
У ВИНОГРАДУ: Калемљење на сталном месту
Калемљење винове лозе на сталном месту ретко се користи за подизање нових винограда већ углавном за прекалемљивање неодговарајућих сорти или брже умножавње нових сорти. Према...
ВИНОГРАД: ЗА НЕУБРАН ГРОЗД БЕРАЧИЦИ СЛЕДИ ПОЉУБАЦ
Берба грожђа као завршница једногодишњег рада у винограду и последња фаза у стварању сировине за настанак божанског пића у прошлости је имала много наглашенију...
Заштита лозе пред брање
На подручју КиМ ускоро почиње берба грожђа. Род је у односу на претходни преполовњен, али је квалитет рода задовољавајући. Саветник Александар Здравковић из ПСС...
ВИНСКА КУЋА МИНИЋА У ЖУПИ АЛЕКСАНДРОВАЧКОЈ: Бачва прича најлепше приче
Кад дођете у село Тржац, смештено на обронцима Жупе, коју красе усталасани брежуљци и благи, зелени долови, схватите сву вредност ове виногорске питомине. Куд...
КОЊУХ, Село које рађа врсне калемаре
У селу Коњуху, смештеном на левој обали Западне Мораве између Крушевца и Трстеника, настале су прве задруге у периоду након Великог рата. Давне 1924....
ЧУВЕНА ВИНА: Порто
Порто (порт. vinho do porto) је десертно вино – напитак од грожђа с високим садржајем шећера и алкохола. Има најстроже контролисано географско порекло –...
МАЈ У ВИНОГРАДИМА: Не дирај лозу док цвета
Пре цветања лозе обавезно се примењује мера прекраћивања ластара - уклањање дела ластара с циљем да се њихов пораст заустави на десетак дана и...