Vinogradi gde ih nije bilo
ВАЉЕВСКИ КРАЈ ПО НАДМОРСКОЈ ВИСИНИ И САСТАВУ ЗЕМЉИШТА ИДЕАЛАН ЈЕ ЗА УЗГОЈ ВИНОВЕ ЛОЗЕ
Од када знам за себе, а није то кратак временски период,...
Naši vinari u svetskoj eliti
ДЕКАНТЕР ВИСОКО ОЦЕЊУЈЕ СРПСКА ВИНА
Од када су 2013. године, деценију од установљења, четири српска вина освојила прве - сребрне медаље и тако отворила врата...
Sveti Trifun i krsna i esnafska slava
У ВИНАРИЈИ „КОСОВИЋ“ У СРЕМСКИМ КАРЛОВЦИМА
Свети Трифун, заштитник винара и виноградара, у породици Бојана Косовића, власника истоимене винарије у Сремским Карловцима, има двоструки значај....
Mistika u čaši božanskog pića
Ананас, банана, диња, манго, ружа, љубичица, купина, дуван, кафа, чоколада, бибер, рибизла, кошена трава, зелена јабука, ванила, артичока, петролеј... само су неке у подугачком низу...
BERBA GROŽĐA NEKAD I SAD
Берба грожђа као завршна фаза једногдишњег циклуса и рада у винограду, а почетна у производњи вина, у прошлости је на подручју Фрушке горе имала...
ŠIRI SE TRŽIŠTE SUŠENOG VOĆA I POVRĆA: Sušeni plodovi za biznis i dobro zdravlje
Свеже воће и поврће незаменљив је и неизоставан део свакодневне уравнотежене исхране, али савремене тендеције указују на то да будућност у чувању хране припада...
U vinogradima puno posla
Винова лоза једна је од најстаријих култивисаних биљака. Има изузетну привредну, економску и културну важност, али уколико је не заштитимо, не може да се...
VINOGRAD: ZA NEUBRAN GROZD BERAČICI SLEDI POLJUBAC
Берба грожђа као завршница једногодишњег рада у винограду и последња фаза у стварању сировине за настанак божанског пића у прошлости је имала много наглашенију...
Španska malaga iz šumadijskog Lipovca
Текст и фото: Биљана Ненковић
Малага се у Србији први пут помиње у 19. веку. О томе сведочи документ о првој смедеревској изложби грожђа од...
Kombajn “pelenk” potisnuo berače iz vinograda
МИЛАН ПЕТРОВИЋ НАГОВЕСТИО НОВУ ЕРУ У КАРЛОВАЧКОМ ВИНОГРАДАРСТВУ
Некријући задовољство због одлуке да пређе на машинску бербу, Милан наводи податак да комбајн може без стајања...
